Food Archive - Seite 2154 von 3732 - Gourmet Report

1. Mai 2009

Kochen mit Bier

HR, Samstag, 02.05. um 13:00 Uhr. Das Brauhaus Alt-Gießen mitten in der Stadt ist ist etwas Besonderes - es ist eine Gasthausbrauerei - Die Gäste können zuschauen, wie der Gerstensaft in den kupfernen Kesseln entsteht weiterlesen ...

1. Mai 2009

Christoph Rainer

Villa Rothschild trifft das Spitzenweingut Rebholz - Gourmetchef Christoph Rainer und Winzer Hansjörg Rebholz laden zu einem kulinarischen Highlight in Königstein ein weiterlesen ...

30. April 200920. April 2023

Genussprojekte – Wenn Clara kocht

Genussprojekte erzählt die Geschichte der wahrhaft kochenden Leidenschaft im Hause Schumann - in Worten, in Klängen und mit einem Vier-Gänge-Menü nach Claras Originalrezepten weiterlesen ...

30. April 2009

Euro-Toques Netzwerk in Ungarn erweitert

Ernst-Ulrich W. Schassberger, President Euro-Toques Europe hat am 26. April 2009 persönlich die Zertifizierung von 12 Euro-Toques Betrieben und Euro-Toques Sterne-Köche und Köchinnen vorgenommen weiterlesen ...

30. April 2009

Fürstlich speisen – Westfälische Adelsküche

WDR Fernsehen, Freitag 01.Mai 2009, 18.30 - 18.50 Uhr. Cassis mit Johannesbeersaft aus eigener Ernte bietet Friedrich Freiherr von Elverveldt als Aperitif zum Gastmahl aus Trüffeln und fein garnierten Rehmedaillons weiterlesen ...

30. April 2009

Frankreich senkt Mehrwertsteuer für Gastronomie radikal

"Anders als Deutschland hat Frankreich die positiven Wirkungen niedriger Steuersätze erkannt und handelt sofort", sagt Ernst Fischer, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) weiterlesen ...

30. April 2009

DAS!

NDR, Freitag, 01.05., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

30. April 20092. Januar 2018

FleiFood – Die Messe für Fleischerhandwerk und Verbraucher

Qualität mit Biss - Der "Beste Knacker", die dekorativste Wurstplatte sowie weitere geschmackvolle Fleischerei-Produkte stehen im Mittelpunkt verschiedener Wettbewerbe, die zur Leipziger FleiFood (8. bis 11. November 2009) ausgetragen werden weiterlesen ...

30. April 2009

Unter Volldampf

VOX, Freitag, 01.05., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Club Nero' in Düsseldorf weiterlesen ...

30. April 2009

CARSTEN OBERMAYR

Euro-Toques Deutschland zeichnet Restaurant DUKE, Berlin und Euro-Toques Sterne-Koch Carsten Obermayr aus weiterlesen ...