Zu Tisch auf … dem Peloponnes
ARTE, Freitag, 22.05. um 16:15 Uhr. Fruchtbare Erde und griechische Sonne: Gemüse und Obst aller Art sprießen auf dem Peloponnes und sind fester Bestandteil der traditionellen Küche weiterlesen ...
Döllerers Winzerfestival im Hotel Zur Tenne Kitzbühel
Im legendären Hotel Zur Tenne in Kitzbühel fand unlängst das bekannte Döllerers Winzerfestival statt, bei dem die österreichische und internationale Winzerelite rund 180 Weine aus Österreich, Italien, Spanien und Frankreich vorgestellt hatte weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Freitag, 22.05. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...
Eckart Witzigmann-Preis 2009
Der Internationale Eckart Witzigmann-Preis wird getragen von der Deutschen Akademie für Kulinaristik und verliehen in Partnerschaft mit dem Land Baden-Württemberg und der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg, die das Thema Genießerland in besonders engagierter und erfolgreicher Weise vermitteln weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 22.05. um 18:20 Uhr. Nudelwasser aufsetzen, wenn es kocht, Pasta rein - Sobald sie "al dente" ist, muss auch die Sauce fertig sein - Das ist schnelle Küche, wie die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz sie lieben weiterlesen ...
Graugans in Köln schliesst
Eines der besten Kölner Gourmet-Restaurants schließt: Nach 22 Jahren gibt die Hotelkette Hyatt die "Graugans" aus wirtschaftlichen Gründen auf. Das letzte Mahl wird zu den Kölner Lichtern am 11. Juli 2009 serviert. weiterlesen ...
Kochchampion
VOX, Freitag, 22.05. um 18:30 Uhr. Um den Titel "Kochchampion", das Preisgeld von 10.000 Euro und ein 14-tägiges Praktikum in der Küche des "Tantris" zu gewinnen, müssen über 100 Hobbyköche kochen, was der Herd hergibt weiterlesen ...
Thomas Brinkmann ist der Deutsche Grillkönig 2009
Thomas Brinkmann - so heißt er, der Deutsche Grillkönig 2009 - Neunzehn Grillteams brutzelten, schmorten und garten am 16. und 17. Mai im niedersächsischen Osterholz-Scharmbeck um Meisterehren weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 22.05. um 19:00 Uhr. Kay, 52 Jahre, Kreativdirektor weiterlesen ...
Falstaff lädt zur Weinverkostung ein
Der Bianco di Custoza ist einer der beliebtesten Weißweine der Gardasee-Region - Am Dienstag, 26. Mai laden Falstaff und das Consorzio Tutela Vino "Bianco di Custoza" zur Verkostung in den Ballsaal "Quadrille" in das Grand Hotel Wien ein weiterlesen ...