Kochbar.de feiert ersten Geburtstag!
Am 26. Mai ist es soweit - Das VOX-Kochportal kochbar.de wird ein Jahr alt! weiterlesen ...
Das Südburgenland
3SAT, Samstag, 23.05. um 09:40 Uhr. Schweine- und Ochsenfleisch, Gans, Wild, Schmalz, Haldenmehl, Paprika, Bohnen, Kraut, Nüsse, Pilze, Kürbis und Weinspezialitäten wie der Uhudler - Im Südburgenland können Genießer aus dem Vollen schöpfen weiterlesen ...
BIO-Weine
Biologische Weine sind auf der Überholspur - Beim diesjährigen falstaff Kremstal DAC-Cup 2009 konnten sich gleich zwei Grüne Veltliner aus biologischer Bewirtschaftung an der Spitze durchsetzen weiterlesen ...
Zucker – Süße Vielfalt
NTV, Samstag, 23.05. um 15:10 Uhr. Es ist eine der wohl bemerkenswertesten Substanzen, die Speisen und Getränke auf der ganzen Welt verwandelt weiterlesen ...
Avocadoöl
Auf den ersten Blick fällt einem schon die ungewöhnlich grüne Farbe auf, viel intensiver als bei anderen Ölen und wirklich dunkel auch nur beim neuseeländischen - Beim Ausgießen ist es wesentlich zähflüssiger, fast wie ein Ölkonzentrat weiterlesen ...
Gipfel der Genüsse
ZDFdokukanal, Freitag, 22.05., 16:15 - 17:00 Uhr. Vor 18 Jahren ist Magdi Bernáth in ihren Geburtsort zurückgekehrt, obwohl sie eine Stelle als Managerin hatte, heute ist sie Winzerin weiterlesen ...
Kulturelle Veranstaltungen im Troodos-Gebirge auf Zypern
Beim Commandaria Festival vom 21. zum 26. Juli 2009 steht der älteste Wein Zyperns im Fokus- In Agros dreht sich am 15. und 16. August beim Agros Festival alles um die regionale Küche, den Wein und natürlich die Rose weiterlesen ...
DAS!
NDR, Freitag, 22.05., 18:45 - 19:30 Uhr. DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Restaurant Vitrum im Hotel Ritz-Carlton Berlin schliesst
Die Krise hat in Berlin den Gourmet-Sektor erreicht: Wie der neue Ritz-Carlton Generalmanager Robert Petrovic gerade bestätigte, wird das Restaurant Vitrum zu Ende Juni 2009 geschlossen - Hendrik Otto soll in einem anderen RC Haus untergebracht werden weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Freitag, 22.05., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochkunst mit Klink- Essen in den USA - Kalifornien weiterlesen ...