Kategorie: Food

Veröffentlicht am

Gerhard Wieser

Ein Haus, das die Qualität der Weine aus biodynamischem Anbau - die Voraussetzung für erstklassige, authentische Weine mit Charakter - für sich erkannt hat, ist das Luxushotel Castel in Tirol bei Mera - Lukullische Köstlichkeiten zaubert der vielfach ausgezeichnete Sternekoch Gerhard Wieser weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Lanz kocht

Freitag, 22.05.2009 23:00 - 00:00 Uhr. Markus Lanz und die TV-Köche Cornelia Poletto, Steffen Henssler, Alexander Herrmann, Alfons Schuhbeck und Andreas C. Studer laden zum Fünf-Gänge-Menü der Extraklasse! - Das Menü besteht heute aus den folgenden Gerichten - Gratinierte Jakobsmuscheln mit Speck und Salbei von Steffen Henssler - Ravioli mit Pecorino liquido von Cornelia Poletto weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Eine Kostprobe von Ungarn

ZDFdokukanal, Samstag, 23.05., 09:15 - 09:45 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise nach Ungarn begeben - Seine Hoffnung - In Budapest und Umgebung gastfreundlichen Menschen zu begegnen, die ihn zu Hause in ihre Kochtöpfe schauen lassen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Alfredissimo!

WDR, Samstag, 23.05., 17:55 - 18:20 Uhr. In 'alfredissimo!' kocht Sydne Rome Linguine mit Bauchspeck und Thymian - Alfred Biolek macht Saltimbocca vom Seeteufel weiterlesen ...
Veröffentlicht am

POLETTOs Kochschule

SWR, Samstag, 23.05., 18:15 - 18:45 Uhr. Schauspieler und Comedian Ingo Naujoks ist diesmal zu Gast in Polettos Kochschule - Auf dem 'Stundenplan' steht ein echter italienischer Klassiker - Gnocchi weiterlesen ...