N-TV Reportage
NTV, Montag, 01.06. um 09:30 Uhr. In keinem Land Europas geht soviel Brot über die Ladentheke wie in Deutschland! weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Montag, 01.06. um 11:45 Uhr. Warum sind fast alle renommierten Köche rund um den Globus männlich? Wo doch weltweit viel häufiger Frauen am Herd stehen! Auch Buchautor Anthony Bourdain hat während seiner Reisen auf diese interessante Frage bisher keine Antwort gefunden weiterlesen ...
Singapore Food Festival
In der Zeit vom 17.-26. Juli werden unterschiedliche Veranstaltungen in allen angesagten Restaurants und In-Lokalitäten angeboten - Highlights des Festivals ist der Food Carnival, ein Straßenumzug, der ganz im Zeichen des Essens steht weiterlesen ...
Gen-Technik verbreitet sich unkontrolliert
ÖKO-TEST findet selbst in Senf und Nuss-Nougat-Cremes gentechnische Bestandteile weiterlesen ...
Letzter Abend im Shiro i Shiro
Am 31.5. das letzte Essen im Berliner Shiro i Shiro - anschliessend Versteigerung der Inneneinrichtung weiterlesen ...
Geschirrspüler besser als von Hand
Geschirrspüler spart Wasser: Es werden 10,5 Liter Wasser pro Person und Tag beim Spülen per Hand verbraucht - Zum Vergleich: Ein Geschirrspüler der Energie-Effizienzklasse A verbraucht für die gleiche Menge Geschirr lediglich 2,27 Liter - Nur Kochmesser nicht in den Geschirrspüler weiterlesen ...
Krankenversicherung für Köche
Alle angemeldeten User vom Portal der Köche kochmuetzen.net erhalten im Zuge dieser Gemeinschaft bis zu 12 Rabatt und sparen am Beitrag, nicht an der Leistung weiterlesen ...
Peter Knipp
Wie der Berliner Koch Peter Knipp in Fernost eine große Karriere startete - Alles fing mit einer Kochlehre im Berliner Hilton an weiterlesen ...
Mittsommerfest
Das Mittsommerfest ist für die Schweden eines der schönsten, wichtigsten und vielleicht auch ausgelassensten Feste im Jahreskalender - denn sie feiern den Sommer, das Licht und die Wärme - Wer das Fest mit einem traditionellen Mittsommeressen beschließen möchte, hat hierzu in Schweden viele Möglichkeiten weiterlesen ...
Erdbeerernte in Brandenburg startet
Die Kulturerdbeere trägt als botanischen Namen "Fragaria ananassa" Ananaserdbeere - Ihre Schwester in der Natur ist winzig klein, hat ein wunderbares Aroma in ihrer Frucht versteckt und ist nicht mehr überall zu finden: die Walderdbeere weiterlesen ...