Kategorie: Food

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Umfrage – Frauen und Wein

Die deutsche Weinkonsumentin schätzt den Rebensaft als Kulturgut und Geschmack und genießt Wein am liebsten gemeinsam mit Freunden - Zu diesem Ergebnis kommt eine internationale Studie, die zum ersten Mal das Konsumverhalten von Frauen und Wein in fünf Ländern untersucht hat weiterlesen ...
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service: trends

HR, Freitag, 12.06. um 11:00 Uhr. Der Sommer ist endlich da - Es steigen Grillfeste, Gartenpartys und Picknicks im Grünen - Ob im eigenen Garten, auf dem Balkon oder in der freien Natur, Grillen macht überall Spaß weiterlesen ...
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Thomas Neeser

Thomas Neeser kocht zu Beethovens fünfter Sinfonie und 20 Jahre Mauerfall Arrangement - Im Gourmetrestaurant Lorenz Adlon bereitet der Küchenchef - passend zum musikalischen Genuss - Neeser’s Fünf zu, ein exquisites Fünf-Gänge-Menü bei dem Tradition modern interpretiert wird weiterlesen ...
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Die Schokoladenmacher

ZDF Dokukanal, Freitag, 12.06. um 18:45 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich - Forscher der Universität Köln fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann weiterlesen ...
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Bio-Eier mit Vorteilen

Hennen und Eier aus ökologischer Haltung bergen weniger antibiotikaresistente Keime als solche aus konventionellen Betrieben, da die Tiere nur im Notfall mit herkömmlichen Arzneimitteln wie Antibiotika behandelt werden dürfen weiterlesen ...
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Markus Widauer

Bergsommer in Leogang - Das Holzhotel Forsthofalm im Salzburger Land startet mit dem attraktiven Paket "Wellness auf der Alm" in den ersten Sommer nach der Eröffnung im Dezember 2008 - Kulinarisch verwöhnt Küchenchef und Inhaber Markus Widauer während des Aufenthalts an drei Abenden mit einem exklusiven Fünf-Gänge-Menü, einem Kräuter- oder Genussmenü aus regionalen Spezialitäten weiterlesen ...