Kategorie: Food

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Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Montag, 10.08., 20:15 - 21:15 Uhr. Seit drei Jahren führt Kristian mit seiner Frau Melanie das Restaurant 'Leonardo' im baden-württembergischen Bad Bellingen. Ein exklusiver Pool und ein schönes Ambiente sollten zahlreiche Gäste anlocken - Die letzte Rettung: 'Die Kochprofis'! Mario Kotaska, Stefan Marquard und Martin Baudrexel weiterlesen ...
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Wenn Essen krank macht

Egal ob allergische Hypersensitivität oder Malabsorption - Lebensmittel-Unverträglichkeiten zu diagnostizieren ist schwierig, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen - Die Symptome sind vielfältig - alltagstaugliche Orientierungshilfen - Seminar am 23.9. in Oldenburg weiterlesen ...
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Versteigerung bei Port Culinaire Party – Porsche Messerblock zu gewinnen

Christian Romanowski, Chef der [k.de] kochmesser.de, spendet zwei komplett bestückte Messerblöcke CHROMA Type 301 (Design by F.A. Porsche) im Stückwert von über € 600,- , die auf der diesjährigen Port Culinaire Shipwrecked Party im Anschluß an die Vergabe des "CHEF-SACHE Nachwuchspreises für deutsche Jungköche" zu Gunsten der Karlheinz Böhm Äthiopienhilfe versteigert werden weiterlesen ...
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Weinzeit im Elsass

Vor ozeanischen Einflüssen durch das Vogesenmassiv geschützt, profitieren die Weinberge des Elsass von einem halbkontinentalen Klima: sonnig, trocken und warm - Das macht die Region nicht nur zu einer der regenärmsten Regionen Frankreichs, sondern liefert ideale Bedingungen für den Weinanbau weiterlesen ...