Rolf Fliegauf
Hotel Giardino im Tessin - Das Fünf-Sterne-Luxushotel eröffnet im April 2010 die "Giardino Lounge" im Zentrum Asconas - Verantwortlich für die mediterrane Küche ist Rolf Fliegauf, jüngster Sternekoch der Schweiz weiterlesen ...
Fisch und Meeresfrüchte
Fisch und Meeresfrüchte sind bei deutschen Konsumenten gefragt: Im Jahr 2008 hat jeder Bürger im Durchschnitt mehr als 15 Kilogramm gegessen - Für das Jahr 2009 rechnet das Fisch-Informationszentrum mit einem weiteren Zuwachs weiterlesen ...
Erster Internationaler Bio-Weinpreis MUNDUSvini BioFach
Ab 2010 wird das Angebotssegment Wein der Weltleitmesse für Bio-Produkte um ein Highlight erweitert: BioFach und MUNDUSvini/Meininger Verlag führen erstmals den Internationalen Bio-Weinpreis MUNDUSvini BioFach durch weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Freitag, 18.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Vanilleflädle mit Himbeereis - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Schulobstprogramm
Schulobstprogramme leisten wesentlichen Beitrag um Ernährung der Kinder zu verbessern weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Freitag, 18.09., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu: Kartoffelreine mit spanischen Würsten weiterlesen ...
Der Weißlacker
Das deftige Käseoriginal aus dem Allgäu mit seinem herzhaften Geschmack ist ein echter Geheimtipp und besitzt in Bayern Kultstatus - Ein echtes Original ist der Weißlacker nicht nur aufgrund seiner charakteristischen Würfelform, sondern vor allem wegen seines unverwechselbar würzig-aromatischen Duftes weiterlesen ...
DAS!
NDR, Freitag, 18.09., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Das Erdäpfel-Kochbuch aus Österreich
Der Erdapfel ist wieder in aller Munde - zu Recht,
denn das wertvolle Nahrungsmittel ist ein überaus variantenreicher Bestandteil einer modern interpretierten österreichischen Küche weiterlesen ...
denn das wertvolle Nahrungsmittel ist ein überaus variantenreicher Bestandteil einer modern interpretierten österreichischen Küche weiterlesen ...
Der Alles-Esser – So schmeckt die Welt
DMAX, Freitag, 18.09., 16:15 - 17:15 Uhr. Seinen Spanien-Trip startet Food-Tester Andrew Zimmern in der 'Casa Botin', dem ältesten Restaurant der Welt, und bekommt hier lokale Spezialitäten aufgetischt: Baby-Aal, Bullenschwänze und kross gebratenes Schweineohr weiterlesen ...