Marcus Wareing ist Chef Of The Year 2009
Die britische Magazin GQ hat den Dorling Kindersley Autor und Sternekoch Marcus Wareing zum "Chef Of The Year 2009" gekürt weiterlesen ...
Sarah Wiener
Neues von Sarah Wiener - Berlin: Eröffnung DAS KAFFEEHAUS Anfang Oktober nähe Potsdamer Platz - ein neues Sarah Wiener Buch: La Dolce Wiener - Sarah Wiener als Gastmoderatorin bei west.art - Sarah Wiener bei den GRK Golf Charity Awards in Leipzig - PC-Spiel: Das große Sarah Wiener Kochspiel weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner
"Das perfekte Promi Dinner" mit Oswalt Kolle, Ellen ten Damme, Fabrice Morvan und Eloy de Jong - Welche Gesprächsthemen in der Amsterdamer Dinner-Runde auf den Tisch kommen und was die Promis ansonsten auftischen zeigt VOX am Sonntag, den 27. September, um 20.15 Uhr bei "Das perfekte Promi Dinner" weiterlesen ...
Kulinarisches Lissabon
Nina Thomas begleitete eine Gruppe hessischer Gourmets auf ihrer Genussreise nach Lissabon, besuchte Markthallen, die berühmte Bäckerei Pastéis de Belém und das Portwein-Institut - Kulinarisches Lissabon: So, 27.09. um 11:30 Uhr nord3 weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht
Thema heute: Gefüllte Paprika - Dazu passend ein frischer Mälzerscher Gemüseeintopf "Minestrone" - So, 27.09. um 16:30 Uhr NDR weiterlesen ...
Zu Tisch in … Wallonien
Bier - auf der "Ferme Rose" im südbelgischen Hennegau schmort man damit nicht nur den stattlichen Hahn vom Bauernhof der Nachbarn, sondern auch einen Flussaal oder einen schönen Barsch - So, 27.09. um 17:05 Uhr arte weiterlesen ...
Pub
Der Popularität dieser weltweit einmaligen Institution trägt jetzt auch das englische Fremdenverkehrsamt Rechnung, und so wird ab Oktober die neue deutschsprachige Webseite "pubengland.de" Besucher in die schöne alte Welt des gepflegten Biertrinkens einführen weiterlesen ...
Sydney International Food Festival
Bei "Crave Sydney" wird im Oktober erstmals die kulinarische Vielfalt der australischen Metropole gefeiert - Sydney International Food Festival vom 1. bis 31. Oktober - "World Chef Showcase Weekend" vom 9. bis 11. Oktober mit Pichet Ong, Sergi Arola aus Spanien, Edward Kwon aus Korea und dem Deutschen Rainer Becker sowie anderen weiterlesen ...
Weinlese und Oliven-Erntezeit auf Zypern
Der älteste Wein der Welt, Commandaria, stammt von der Insel der Aphrodite und der Olivenbaum wird seit Jahrtausenden auf Zypern kultiviert - Zur Erntezeit ist ein Besuch der Mittelmeerinsel auf den Spuren seiner wichtigsten lukullischen Kulturschätze zu empfehlen weiterlesen ...
Jules Gouffé
Nach über 100 Jahren wird »Der Gouffé« auf Deutsch neu aufgelegt - eines der Bücher, die die Grundlagen für das legten, was Köche bis heute auf der ganzen Welt praktizieren - Eine bibliophile Kostbarkeit für Freunde und Kenner der Kochkunst weiterlesen ...