Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Mittwoch, 24.02. um 13:45 Uhr. Tafelspitz und grüne Sauce - Traditionell und originell: Das Fleisch saftig, von herzhaftem Biss und doch zart - dazu gleich dreierlei Saucen weiterlesen ...
Tee: Gyokuro Uji – Kostbarer Tautropfen
Handgepflückt und schonend verarbeitet bietet der Gyokuro Uji von tea-exclusive.de ein außergewöhnlich vollmundiges und sanftes Aroma - Ein einzigartiger Tee für besondere Anlässe weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Eins Plus, Mittwoch, 24.02. um 14:00 Uhr. Ein schönes Stück Rinderfilet ist nicht nur eine festliche Mahlzeit, sondern auch zu Weihnachten eine perfekte Alternative zu Gans oder Ente weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Mittwoch, 24.02. um 14:30 Uhr. Rotes Fleisch - Wirklich ungesünder als Geflügel?: Ernährungsexperten haben Wurst und Fleisch schon lange auf dem Kieker - Studien zeigen: Wer besonders viel Fleisch von Rind, Schwein oder Lamm isst, hat ein erhöhtes Sterberisiko weiterlesen ...
Schlemmerreise Schweiz
Eins Plus, Mittwoch, 24.02. um 16:30 Uhr. In berühmten Weingütern entlang des Ostufers des Genfer Sees werden einige der besten Weißweine des Landes aus der Schweizer Nationaltraube, der Chasselas, verkostet weiterlesen ...
„trend“: Neue Fast-Food-Kette für Österreich
Ab März startet eine neue Fast-Food-Kette in Österreich, berichtet das Wirtschaftsmagazin "trend" in seiner am Montag erscheinenden Ausgabe - Christian Wimmer und Harald Sükar, beide ehemalige McDonald's-Chefs für Österreich und Zentraleuropa, arbeiten daran, ihr gesammeltes Know-how in einer Drive-in-Kette mit Namen "Hubert's" umzusetzen weiterlesen ...
Wein Mallorca – Bodega Bordoy
Eine Hand voll Ruhe, ein wenig Einsamkeit, eine Prise Idylle, der Horizont und das Meer ganz nah - Diesen Eindruck vermittelt die Region zwischen Cap Blanc und Llucmajor wie keine andere - Natursteinwände wohin man sieht, Olivenbäume schmücken die Landschaft, Schafherden ziehen gemütlich umher und die Meeresbrise tut ihr Übriges weiterlesen ...
Rezept: Rinderfiletsteaks mit Käsehaube in Weinbrandsahne
Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden - 1 EL Zwiebeln für die Dekoration zur Seite stellen - Filets in Sonnenblumenöl beidseitig je 3 Min anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm
stellen - Frühlingszwiebeln in der Pfanne im restlichen Öl bei geringer Hitze andünsten weiterlesen ...
stellen - Frühlingszwiebeln in der Pfanne im restlichen Öl bei geringer Hitze andünsten weiterlesen ...
Rhöner Metzger erobert Karstadt Feinkost
Gerade mal um die 1.000 Lamm- und Vollmondsalamis produziert Metzgermeister Dirk Ludwig im Monat, und noch bevor die beiden Salamivariationen nach ihrer mehrwöchigen Reifezeit in der Ladentheke platziert werden können, sind sie oft aufgrund der unzähligen Vorbestellungen schnell vergriffen weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Mittwoch, 24.02., 09:05 - 10:30 Uhr. Schweinefilet 'Fränkische Art' - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...