Food Archive - Seite 1426 von 3730 - Gourmet Report

31. Mai 20108. Oktober 2019

Kochwettbewerb Profi-Köche Niederrheinisches Gänse-Ei

Eine der kulinarischen Spezialitäten, die die Region zu bieten hat, ist das "Niederrheinische Gänse-Ei": Es wird am Niederrhein, anders als in den meisten anderen Regionen, traditionell als Nahrungsmittel geschätzt - Wettbewerb für Profiköche - Anmeldeschluss 05.06.2010 weiterlesen ...

31. Mai 2010

Kulinarischer Kalender aus dem Saarland für den Juni

Stadt, Land, Genuss - wer das Saarland auf seinem Teller oder in seinem Glas im Sommer entdecken will, der kann kulinarische Streifzüge durch Städte unternehmen oder regionale Produkte direkt auf dem Hof genießen. Ob Führungen oder Wanderungen, auf jeden Fall wird Wissenswertes und Leckeres im aufgetischt. weiterlesen ...

31. Mai 2010

Die Themen im ARD-Buffet diese Woche

Karlheinz Hauser bereitet zu: Rinderfilet mit
Champignons auf Rahmkohlrabi - Zuschauerfragen zum Thema: Reis - Sorten, Inhaltsstoffe und
Zubereitung - Expertin: Dagmar von Cramm, Ernährungswissenschaftlerin - Ratgeber zum Thema Ernährung: Snacks - Jacqueline Amirfallah: Risotto mit Sommergemüsen und Parmesankeks weiterlesen ...

31. Mai 2010

René Redzepi

Der Däne René Redzepi ist der beste Koch der Welt - In seinem Restaurant bildet die ökologische Reflexion die Basis des Konzepts - Der Profit ist zweitrangig - FAZ Redakteur Nils Minkmar hat ihn in Kopenhagen besucht weiterlesen ...

31. Mai 201028. Mai 2022

Golden Fabergé Martini

Das Rive Gauche Restaurant und Bar zählt zu den angesagtesten Adressen in Zürich und die Cocktailkarte der Rive Gauche Bar besticht mit aussergewöhnlichen Martini Kreationen - Der Cocktail wird mit 350 Euro berechnet weiterlesen ...

31. Mai 2010

Amanjena Cocktail

Zu den Zutaten für den "Amanjena Cocktail" gehört zu allererst Mahia (übersetzt aus dem Arabischen "Lebenswasser"), ursprünglich ein jüdisch-marokkanischer Feigenbrandy, der heute auch vielfach in Frankreich produziert wird und über einen subtilen Anisgeschmack verfügt weiterlesen ...

30. Mai 2010

ARD Buffet Pläne Juni 2010

ARD Buffet Pläne Juni 2010 - Wer kocht wann was? weiterlesen ...

30. Mai 201013. Januar 2024

Bei chocri brummts!

chocri verdreifacht die Kapazität − Umzug innerhalb Berlins: Verdreifachung der Produktionsfläche, Verdopplung der Lagerkapazität
− Starkes Wachstum des eigenfinanzierten Startups soll durc Fremdkapital beschleunigt werden weiterlesen ...

30. Mai 201019. Januar 2017

Taquería típica, Berlin

Am Hackeschen Markt in Berlin-Mitte eröffnete die mexikanische Feinschmecker-Taquería "típica" - ein Platz für Freunde der schönen Architektur weiterlesen ...

30. Mai 2010

Gourmet-Festival „Taste Punta Cana“

"Taste Punta Cana" lockt vom 4. bis zum 5. Juni 2010 Feinschmecker und Weinliebhaber in die Dominikanische Republik: Zwei Tage lang wird im Luxus-Resort Moon Palace Casino, Golf & Spa Resort am Macao Beach in Punta Cana auf hohem Niveau geschlemmt - mit Pascal Messier, Cecilia Gadea, Ariel Peñalva und Gaspa Fúster weiterlesen ...