Internationalen Grünen Woche
Regional und International: Produktmärkte tischen ausgefallene Spezialitäten auf weiterlesen ...
Die spannende Winteredition des Falstaff
Pfalz: triumphiert erfolgreich -
Bordelais: Adel verpflichtet - Alpen: kulinarisch oben - Berlin: kocht illegal - Piemont: weiblich dominiert weiterlesen ...
Bordelais: Adel verpflichtet - Alpen: kulinarisch oben - Berlin: kocht illegal - Piemont: weiblich dominiert weiterlesen ...
DAS RESTAURANTQUIZ
Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche weiterlesen ...
Michelin-Sterne-Restaurants in Südtirol 2011
Südtirol gehört durch seine 15 Guide-Michelin-Sterne-Restaurants und 69 Haubenauszeichnungen des Gault Millau auch in 2011 zu einer der am höchsten prämierten Region Italiens weiterlesen ...
Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer bei der Bahn
Deutsche Bahn spendet 250.000 Euro aus Gastro-Aktion "TV-Köche tischen auf" für Karlheinz Böhm Stiftung - Spendenaktion in den DB-Restaurants wird gestecktes Ziel erreichen - Finaler Endspurt mit prominentem Koch-Duo Meuth/Neuner-Duttenhofer weiterlesen ...
Neuer Küchenchef im Vigilius Mountain Resort
Das Design Hotels Mitgliedshotel vigilius mountain resort in Südtirol hat einen neuen Küchenchef: Mauro Buffo weiterlesen ...
Weihnachten und Silvester im Hotel Baseler Hof
Für alle, die sich an den Feiertagen verwöhnen lassen wollen oder keine Lust haben, selbst den Kochlöffel zu schwingen, hat das Team des Hotel Baseler Hof Hamburg ganz besondere kulinarische Angebote zusammengestellt weiterlesen ...
„Gefüllter Gockel“ im Restaurant Lochner Berlin
FEIN & DEFTIG: "Es lebe die Gans!" weiterlesen ...
Gourmet-Festival Sylt 2011
Fünf Freunde, ein Festival - und sechs Inseln vereint auf Deutschlands Genussinsel Nummer eins: "Islands meet Island" lautet das Motto des Gourmet-Festival Sylt, das vom 20. bis 23. Januar Spitzenköche und Top-Winzer aus ganz Europa zusammenführ weiterlesen ...
Interview mit Achim Schwekendiek
Jens Darsow befragte den Küchenchef des Restaurants im Schlosshotel Münchhausen weiterlesen ...