Ihre blau-violette Färbung erhalten die Bühler Zwetschge, Katinka, Cacaks Schöne und Co. übrigens von sekundären Pflanzenstoffen, den Anthocyanen - Der Name leitet sich aus dem griechischen anthos für "Blüte" und kyanos für "blau" ab weiterlesen ...
Verwöhne Dich mit kulinarischen Köstlichkeiten - von Weinen über Trüffel bishin zu Ölen und süßen Delikatessen! 50 % Rabatt heute bis zum 29.8. weiterlesen ...
Vom 18. bis 20. November laden wieder zahlreiche namhafte Aussteller, Star- und Sterneköche wie Stefan Marquard oder Alexander Herrmann, verschiedene Kochbühnen und eine bunte, kulinarische Themenvielfalt - eingebunden in den erfolgreichen Stuttgarter MesseHerbst - zum Probieren, Einkaufen und Mitkochen ein weiterlesen ...
"Ein guter Wein ist wie Poesie in Flaschen", sinnierte der Schriftsteller Robert Louis Stevenson Ende des 19. Jahrhunderts - Diesen Gedanken nimmt Peter Pielka, Servicemanager der Trattoria Enoteca im Grandhotel Schloss Bensberg, gerne auf weiterlesen ...
Frühstück: Besonders gut eignen sich Müsli, fettarmer Joghurt oder Vollkornbrot mit Kräuterquark, Puten- oder Hähnchenbrust - Diese Produkte sind sehr nahrhaft und halten länger satt weiterlesen ...
Exklusiv-Kochkurs mit "Drei Sternen des Nordens" - Tartex initiiert exklusiven Kochkurs für Veggie-Fans mit drei Hamburger Spitzenköchen weiterlesen ...
Der Präsident der Gastronomie-Vereinigung der Provinz Girona, Antoni Escudero, hat in einem Gespräch mit Radio Girona Ferran Adrià vom ehemailgen Restaurant "El Bulli" heftig kritisiert weiterlesen ...