Kategorie: Alle

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Reiselust und Gaumenfreuden

RBB, Donnerstag, 21.05. um 12:40 Uhr. Der liebe Gott muss schon einen guten Tag gehabt haben, als er sich die Landschaften in der Toskana ausgedacht hat - Die traumhaft schöne Kulturlandschaft Mittelitaliens gehört sicherlich zu den interessantesten Reisezielen Europas - auch kulinarisch betrachtet weiterlesen ...
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Joachim Gradwohl

Donnerstag, 21. Mai, ab 20.00 Uhr im ORF2. Im Societymagazin "Seitenblicke” zeigt das Österreichische Fernsehen am 21. Mai einen TV-Beitrag über die Sea Cloud II - Mit Starkoch Joachim Gradwohl an Bord machte die luxuriöse Drei-Mast-Bark am 15. Mai 2009 im Hafen von Palma de Mallorca fest weiterlesen ...
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Gerichte und ihre Geschichten

WDR, Donnerstag, 21.05. um 17:45 Uhr. Der Cappuccino stammt nicht - wie man vielleicht vermuten möchte - aus "Bella Italia", sondern aus Wien - Die Bockwurst würde es nicht ohne das Bockbier geben und um den Ursprung des Pichelsteiner Eintopfs streiten sich gar zwei Orte weiterlesen ...
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Markus Marmsoler

Im Hotel Hohenwart wird das Geheimnis der Pflanzen gelüftet - Auch Küchenchef Markus Marmsoler und die Beauty-Spezialisten des Hauses wissen um die vielfältige Wirkung der aromareichen Gewächse und verarbeiten diese in ihren Gerichten und Anwendungen weiterlesen ...
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Kochchampion

VOX, Donnerstag, 21.05. um 18:30 Uhr. Um den Titel "Kochchampion", das Preisgeld von 10.000 Euro und ein 14-tägiges Praktikum in der Küche des "Tantris" zu gewinnen, müssen über 100 Hobbyköche kochen, was der Herd hergibt weiterlesen ...
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Der Sanddorn

Von August bis November haben die gelb- bis korallenroten Beeren des Sanddorns (Hippophae rhamnoides) Saison und verleihen dem sparrigen Ölweidengewächs einen ganz besonderen Charme weiterlesen ...
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Jordan Olivenöl wird im KaDeWe vorgestellt

Am 22.05. & 23.05.2009 präsentiert Bastian Jordan persönlich die neue Ernte des Jordan Olivenöls im KaDeWe in Berlin - "Wir sind sehr stolz, dass unser Olivenöl jetzt auch in Europas größter Feinschmeckeretage verkauft wird", sagt Rolf Jordan, der Vater von Bastian Jordan weiterlesen ...