Alle Archive - Seite 830 von 1576 - Gourmet Report

21. Mai 2009

Restaurant Vitrum im Hotel Ritz-Carlton Berlin schliesst

Die Krise hat in Berlin den Gourmet-Sektor erreicht: Wie der neue Ritz-Carlton Generalmanager Robert Petrovic gerade bestätigte, wird das Restaurant Vitrum zu Ende Juni 2009 geschlossen - Hendrik Otto soll in einem anderen RC Haus untergebracht werden weiterlesen ...

21. Mai 2009

Kulinarische Maifreuden

HR, Freitag, 22.05. um 10:55 Uhr. Im romantischen Restaurant "Schafhof" in Amorbach gibt es in herrlicher Umgebung Weinprobe und Lammgerichte, dazu einen Kochkurs vom Sterne-Küchenchef Achim Krutsch mit raffinierten Gerichten weiterlesen ...

21. Mai 2009

Valère Braun

Das Hotel Saratz in Pontresina bei St. Moritz haben Gourmets, Zigarrenliebhaber und Weinkenner zu "ihrer" Adresse auserkoren - Diniert wird im 130 Jahre alten Jugendstilrestaurant oder im urigen La Cuort - Der Meister in der Küche ist Valère Braun (13 Gault-Millau-Punkte), der im Elsass seine Karriere aufbaute weiterlesen ...

20. Mai 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 21.05. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" backt Sunnyi Melles einen Ribiselkuchen (Johannisbeerkuchen), Alfred Biolek bereitet einen Salat mit weißen Bohnen und geräucherter Forelle zu weiterlesen ...

20. Mai 2009

Rolf Hiltl kreiert vegetarische Menüs für SWISS

SWISS und das renommierte vegetarische Haus Hiltl gehen eine langfristige Zusammenarbeit ein - Ab dem 27. Mai werden die Fluggäste von SWISS in allen drei Reiseklassen mit den fleischlosen Menükreationen von Rolf Hiltl und seinem Team verwöhnt weiterlesen ...

20. Mai 2009

Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin

Eins Plus, Donnerstag, 21.05. um 11:30 Uhr. Die Deutschen sind Weltmeister im Spargelverzehr - Spargelfreunde lieben die edlen Stangen mal klassisch zubereitet, mal als Suppe, Salat oder Gratin weiterlesen ...

20. Mai 200922. April 2026

Richard Dührkohp siegt mit „Frozen White Berry“

Für Stammgäste der "Yakshi´s Bar" im Hamburger Designhotel EAST rangieren die Cocktails von Barkeeper Richard Dührkohp ohnehin ganz oben auf der Beliebtheitsskala - Am vorgestrigen Nachmittag bestätigte die Jury des internationalen De Kuyper Cups 2009 / 2010 das Talent des 26jährigen weiterlesen ...

20. Mai 2009

Reiselust und Gaumenfreuden

RBB, Donnerstag, 21.05. um 12:40 Uhr. Der liebe Gott muss schon einen guten Tag gehabt haben, als er sich die Landschaften in der Toskana ausgedacht hat - Die traumhaft schöne Kulturlandschaft Mittelitaliens gehört sicherlich zu den interessantesten Reisezielen Europas - auch kulinarisch betrachtet weiterlesen ...

20. Mai 20096. April 2023

Freier Eintritt mit Scandinavian Airlines in die Ice-Bar in Stockholm

Wer mit SAS Scandinavian Airlines im Mai und Juni diesen Jahres von Deutschland nach Stockholm fliegt, kann die weltberühmte und ausschließlich aus Eis bestehende ABSOLUT ICEBAR STOCKHOLM gratis erleben (normaler Eintritt ca. 17 Euro) weiterlesen ...

20. Mai 2009

Gerichte und ihre Geschichten

WDR, Donnerstag, 21.05. um 17:45 Uhr. Der Cappuccino stammt nicht - wie man vielleicht vermuten möchte - aus "Bella Italia", sondern aus Wien - Die Bockwurst würde es nicht ohne das Bockbier geben und um den Ursprung des Pichelsteiner Eintopfs streiten sich gar zwei Orte weiterlesen ...