Zucker – Süße Vielfalt

NTV, Freitag, 22.05. um 21:10 Uhr. Es ist eine der wohl bemerkenswertesten Substanzen, die Speisen und Getränke auf der ganzen Welt verwandelt - Egal ob Kaffee, Tee, Limonade, Backwaren, Süßigkeiten oder Medizin - bei fast allem, was wir täglich zu uns nehmen, ist Zucker eine Hauptzutat weiterlesen ...

Street Food bei ARAMARK

Ob Asia-Imbiss, Döner-Grill oder Focacceria - internationales Street Food steht in der Publikumsgunst ganz weit oben - Diesem Trend tragen die rund 500 ARAMARK-Betriebsrestaurants vom 8. bis zum 19. Juni 2009 Rechnungdie - Abwechslungsreich und frisch zubereitet bietet die "ARAMARK- Street-Küche" über 40 verschiedene Gerichte an weiterlesen ...

Landgasthäuser

Bayern, Donnerstag, 21.05., 16:30 - 17:00 Uhr. Der Frühsommer ist die Zeit der Prozessionen und Wallfahrten - Der 'Münchner Jakobsweg' führt von Schondorf am Ammersee nach Bregenz am Bodensee - Eine stilisierte Muschel weist den Wallfahrern den Weg weiterlesen ...

Olaf Kranz

Um in Schmidt’s Restaurant in Dresden zu schlemmen, muss man hinaus auf das Gelände der Hellerauer Werkstätten - Wer es beim Ambiente minimalistisch liebt, braucht beim Speisen auf eine gewisse Raffinesse keineswegs zu verzichten - Der ambitionierte Küchenchef Olaf Kranz bietet eine abwechslungsreiche, marktfrische Küche zu fairen Preisen weiterlesen ...