18.600 Besucher auf der GÄSTE und FleiFood

Erfolgreiche Premiere auf dem Leipziger Messegelände: Insgesamt 18.600 Besucher kamen vom 8. bis 11. November 2009 zu den "Messen mit Raffinessen", der neu kreierten Dachmarke für Veranstaltungen rund um das Thema Ernährung - 1.500 davon informierten sich auf der FleiFood, die zum ersten Mal veranstaltet wurde, über innovative Produkte für das Fleischerhandwerk weiterlesen ...

Mein wunderbares Wohnlokal

VOX, Freitag, 13.11., 18:00 - 19:00 Uhr. In 'Mein wunderbares Wohnlokal' verwandeln fünf begeisterte Gastgeber ihre Wohnung in ein Restaurant - Für die Umgestaltung ihrer eigenen vier Wände und die Zubereitung des Menüs haben die Hobbyköche und ihre fleißigen Helfer nur einen Tag Zeit weiterlesen ...

Malika van Reenen

Das Luxushotel Cape Grace in Kapstadt führt zur südafrikanischen Sommersaison einige kulinarische Innovationen ein - Die einheimische Chefköchin Malika van Reenen verleiht dem Restaurant SIGNAL ihre persönliche Note, mit neuen Menüs und einer komplett überarbeiteten Karte weiterlesen ...

Austrian Meat Award-Gala 2009

Im Rahmen der Austrian Meat Award-Gala 2009 wurde heuer in Wien insgesamt 5 Mal der Lukullus für die besten Fleisch- und Wurstgeschäfte in Österreich sowie 1 Gastro-Lukullus vergeben - 4 Mal erging der "Goldene Lukullus" an besonders verdiente Persönlichkeiten und Organisationen weiterlesen ...

Tillmann Hahn

6. Winemaker’s Dinner in der Yachthafenresidenz Hohe Düne - Niels Verburg vom Weingut Luddite am Kap der Guten Hoffnung zu Gast bei Sternekoch Tillmann Hahn am 14. November 2009 - Verbringen Sie einen genussvollen Abend mit dem hochklassigen Shiraz des berühmten südafrikanischen Weingutes Luddite weiterlesen ...