Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 17.11., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Der Grund' in Remscheid weiterlesen ...
Rezepte: Heiße Cocktails für kalte Tage
Diese Cocktail-Winterkreation entwickelte der deutsche Cocktailweltmeister (DBU) Thomas Magg zusammen mit Walter Florian Kaufmann weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Dienstag, 17.11., 13:45 - 14:15 Uhr. Herbst ist Wildsaison, auch wenn man nur im Supermarkt oder beim Wildhändler auf die Pirsch geht - Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz zeigen diesmal, wie man mit dem feinen Fleisch aus dem Wald am besten umgeht weiterlesen ...
Die Deutschen essen mehr Wildfleisch
Von April 2008 bis März 2009 haben deutsche Verbraucher rund 25.900 Tonnen heimisches Wildbret von Wildschwein, Reh, Rotwild und Damwild verzehrt - Das ist ein Plus von etwa 18 Prozent gegenüber dem Vorjahr, informiert der Deutsche Jagdschutz-Verband (DJV) weiterlesen ...
Mein wunderbares Wohnlokal
VOX, Dienstag, 17.11., 18:00 - 19:00 Uhr. In 'Mein wunderbares Wohnlokal' verwandeln fünf begeisterte Gastgeber ihre Wohnung in ein Restaurant - Für die Umgestaltung ihrer eigenen vier Wände und die Zubereitung des Menüs haben die Hobbyköche und ihre fleißigen Helfer nur einen Tag Zei weiterlesen ...
Whisky weiter auf Erfolgskurs
Whisky ist und bleibt im Trend - Trotz der aktuellen Wirtschaftskrise verzeichnet das Segment Whisky auf dem Markt weiterhin zweistellige Zuwachsraten, besonders im Bereich der Single Malts weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 17.11., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Kochoriginale: Alfons Schuhbeck - Meine bayerische Küche: Geflügel weiterlesen ...
meatery im Side Hotel, Hamburg
Seit kurzem mischt ein neues Restaurant Hamburgs Gastronomieszene auf: meatery im Hotel SIDE - Wer eine klassische Steakhouse-Atmosphäre erwartet, liegt falsch - meatery kombiniert hochwertiges Essen mit modernem Design weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 17.11., 19:00 - 19:50 Uhr. Steffen, 40 Jahre, Comic-Redakteur weiterlesen ...
Fulvio Pierangelini in München
Noch bis zum 21. November begleitet der Sternekoch Fulvio Pierangelini seinen Landsmann Giovanni Russo, Küchenchef des The Charles Hotels Munich, mit seinen Künsten als "bester Koch Italiens" weiterlesen ...