Alle Archive - Seite 320 von 1576 - Gourmet Report

16. November 2009

INTERNORGA 2010

Einen umfassenden Überblick über die Trends und Neuheiten im Außer-Haus-Markt gibt die INTERNORGA - Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt öffnet vom 12. bis 17. März 2010 täglich von 10 bis 18 Uhr auf dem Hamburger Messegelände. Eintritt: 26 Euro (Zweitageskarte 36 Euro), Fachschüler: 12,50 Euro weiterlesen ...

16. November 2009

Bundesehrenpreis für Spirituosen

Im Rahmen der DLG-Qualitätsprüfungen für Spirituosen 2010 wird das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz erstmalig den Bundesehrenpreis für Spirituosen verleihen weiterlesen ...

16. November 2009

2,5 Millionen Jobs durch Bier in Europa

Die Brauwirtschaft ist ein wesentlicher Faktor der österreichischen und europäischen Wertschöpfung - Das bestätigt eine aktuelle Studie von Ernst & Young und Regioplan weiterlesen ...

16. November 2009

Estrel-Azubis uebernehmen Eventlocation im Gutshof Britz in Berlin-Neukoelln

Der 220 Quadratmeter große Veranstaltungsraum wurde für 1 Million Euro aufwändig saniert und bietet nun Platz für Familienfeste und Firmenfeiern mit bis zu 120 Personen - Vermietet und bewirtschaftet wird die Location von Auszubildenden des Estrel Berlin, die sich auch für den Restaurant- und Hotelbetrieb im angrenzenden Schloss Britz verantwortlich zeichnen weiterlesen ...

16. November 2009

Hamburg ganz weihnachtlich

"Hamburg ganz weihnachtlich" heißt das Motto für 43 Restaurants der Hansestadt zwischen dem 11. November und dem 23. Dezember - Bei der Aktion unter der Schirmherrschaft des Tourismusverbandes Hamburg servieren sie den Gourmets ein besonderes Menü rund um die Gans - und das bereits ab 21 Euro pro Person weiterlesen ...

16. November 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Dienstag, 17.11., 09:05 - 10:30 Uhr. Nacken-Senfgulasch mit gefülltem Kartoffelkloß - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

16. November 2009

Rezepte: Heiße Cocktails für kalte Tage

Diese Cocktail-Winterkreation entwickelte der deutsche Cocktailweltmeister (DBU) Thomas Magg zusammen mit Walter Florian Kaufmann weiterlesen ...

16. November 2009

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Dienstag, 17.11. um 09:10 Uhr. Wer in New Jersey aufgewachsen ist, prahlt in der Regel nicht mit seiner Herkunft und verleugnet oft seine Wurzeln - Nicht so ein Küchenchef, der es auch in der Welt der Reichen und Schönen geschafft hat weiterlesen ...

16. November 2009

ARD-Buffet

ARD, Dienstag, 17.11., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu: Gestapeltes von der Steckrübe und Wantan weiterlesen ...

16. November 2009

Die Deutschen essen mehr Wildfleisch

Von April 2008 bis März 2009 haben deutsche Verbraucher rund 25.900 Tonnen heimisches Wildbret von Wildschwein, Reh, Rotwild und Damwild verzehrt - Das ist ein Plus von etwa 18 Prozent gegenüber dem Vorjahr, informiert der Deutsche Jagdschutz-Verband (DJV) weiterlesen ...