Fröhliche Weihnachten!
Die Redaktion des Gourmet Reports wünscht Ihnen, liebe Leser, frohe Weihnachten und hat selber ein Geschenk bekommen, über das wir uns sehr freuten! weiterlesen ...
Reiseveranstalter setzen stark auf Dubai
Dr. Volker Böttcher, CEO TUI Deutschland, sagt: "Reisen nach Dubai waren nie so attraktiv und günstig wie jetzt - Viele Hoteliers haben auf kostenlose ‚Add Ons’ gesetzt weiterlesen ...
Frischer Fisch aus Thüringen zu Weihnachten und Silvester
Ein montenegrinisches Sprichwort sagt: "Ein Fisch sollte dreimal schwimmen, zuerst im Meer, dann im Olivenöl und zuletzt im Wein - Nach alter Tradition werden in Thüringen zu Weihnachten und Silvester gern schmackhaft zubereitete Fische aus heimischen Gewässern gegessen weiterlesen ...
Schnee-Festival, Schweden
Vom 29. bis 31. Januar 2010 findet in der nordschwedischen Stadt Kiruna ein Festival der etwas anderen Art statt weiterlesen ...
AIDA Cruises weiter auf Wachstumskurs
Das Kreuzfahrtunternehmen AIDA Cruises ist im Jahr 2009 wieder deutlich gewachsen - Die Ergebnisse aus dem letzten Rekordjahr wurden erneut übertroffen weiterlesen ...
100 Jahre VDP
"100 Jahre beste Weine aus besten Lagen von kreativen Winzern"; unter dieses Motto stellen die VDP - Die Prädikatsweingüter, ihre Geburtstagsfeierlichkeiten im Jahr 2010 weiterlesen ...
Bekannte Broadway Musicals in New Orleans
Noch bis Juni 2010 kann man in New Orleans wieder Broadway Luft schnuppern! Einige der besten Broadway Musicals sind zur Zeit im Mahalia Jackson Theater for the Performing Arts in New Orleans zu sehen weiterlesen ...
Rezept: Selbstgemachte Pasta mit Tomaten und pochiertem Lachs
Eier, Mineralwasser, Öl, Curcuma und Salz in einer Küchenmaschine verquirlen - Mehl zufügen, unterarbeiten und zu einem festen Teig verkneten weiterlesen ...
Schwefeldioxidgrenzwerte
Die Europäische Kommission hat nun vorgeschlagen, für ökologische Erzeugnisse auch andere Verarbeitungsregeln festzulegen - Unter anderem sollen die Schwefeldioxidgrenzwerte für Bio-Weine stark abgesenkt werden weiterlesen ...
Jörg Trafoier
Der Sterne- und Haubenkoch Jörg Trafoier wird vom "Feinschmecker" zum Koch des Monats gekürt - Jörg Trafoier hält sich beim Kochen an die Natur, die regionalen Produkte seiner Heimat, die er mit außergewöhnlichen Aromen kombiniert und mit einem ganz besonderen Zauber in seinem Gourmet-Gasthof Kuppelrain in Südtirol serviert weiterlesen ...