Am 29. April 2013 steigt im Mandarin Oriental, Munich unter dem Motto Cooking Revival ein Gipfeltreffen der Starköche: Die ehemaligen Küchenchefs des Restaurant Mark’s Holger Stromberg, Mario Corti, Tobias Jochim und Matthias Mittermaier kochen zusammen mit Simon Larese weiterlesen ...
1,6 Kilogramm Spargel verzehrte jeder Deutsche durchschnittlich im vergangenen Jahr - Deutscher Spargel wird klar bevorzugt - Weltweit steht Deutschland nach China und Peru an dritter Stelle der Spargelerzeuge - 2013 ist der Spargel eine Woche später dran als 2012 weiterlesen ...
Die kulinarischen Tage an der Wurster Nordseeküste "Dwarsloeper" feiern in diesem Jahr bereits ihr 5-jähriges Bestehen - Eröffnet wird das Fest am Wochenende 15./16. Juni 2013 auf dem Wremer Dorfplatz mit hausgemachter Marmelade, "freilaufenden Mettwürste" und Fischspezialitäten weiterlesen ...
"Wein-Wandern in Deutschland" heißt das Buch, das einlädt zu Touren ganz besonderer Art: Die Weinjournalistinnen Antje Seeling und Sonja Press haben die schönsten Routen durch deutsche Weinberge mit Wanderschuhen und Rucksack erkundet und erzählen davon weiterlesen ...
Im 27. Jahr finden vom 26. April bis 05. Mai 2013 die Rheingauer Schlemmerwochen statt - die größte weinkulinarische Veranstaltung in Hessen - Eltviller Frühlingsfest 27.04. - 01.05., Mai- und Braufest Lorch-Ransel 01. Mai - BAN!Festival in Geisenheim 03.-05. Mai weiterlesen ...
Mehr als 120 Aussteller verwandeln die Haupthalle des Flughafens Tempelhof am 26. Mai 2013 in ein lebendiges, kreatives und kulinarisch einmaliges Entdeckerland - Vor allem junge "Food-Macher" präsentieren hier ihre Produkte und Konzepte weiterlesen ...
Tipp: Im "andel´s Hotel", Berlin, etwa in der Mitte zwischen Volkspark Friedrichshain und Volkspark Prenzlauer Berg, finden wir im Restaurant a.choice mit Alexander Koppe einen Küchenchef, der beachtliches zeigt weiterlesen ...