Fünf Jahre QS – Qualitätssicherung mit System

Das QS-Prüfsystem feiert Geburtstag. Seit nun mehr fünf Jahren bietet es eine stufenübergreifende Qualitätssicherung für Lebensmittel vom Feld bis zur Ladentheke und kommt somit dem Wunsch der Verbraucher entgegen, mit Vertrauen einkaufen zu können.

Dies belegt eine repräsentative Umfrage von tns infratest im Auftrag der CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH. Über 80 Prozent der Befragten halten die durchgängigen Kontrollen im Rahmen des QS-Prüfsystems für sehr wichtig bzw. wichtig. Generell spielt für rund 65 Prozent der Verbraucher das QS-Prüfzeichen eine Rolle bei der Entscheidung, dieses Produkt zu kaufen. Diese Ergebnisse zeigen: die Basisabsicherung mit dem QS-Prüfsystem für mehr Transparenz und Verlässlichkeit bei der Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln findet bei Verbrauchern zunehmend Akzeptanz.

Am QS-Prüfsystem beteiligen sich derzeit allein über 14.000 Unternehmen aus dem Lebensmitteleinzelhandel. Verbraucher finden das blaue QS-Prüfzeichen auf Fleisch und Fleischwaren sowie auf frischem Obst, Gemüse und Kartoffeln.

Weitere Informationen unter www.q-s.info sowie unter www.cma.de/qs

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