Coca-Cola Kaffee

Coca-Cola will künftig seine Aktivitäten mit Kaffee, Tee und Kakao ausbauen: mit einer Doppelstrategie für den Unterwegs-Markt. "Neben allen Kategorien alkoholfreier Getränke spielt das Kaffeegeschäft eine strategische Rolle", sagt der Marketingchef weiterlesen ...

Reisekosten

Magazin Reader’s Digest veröffentlicht repräsentative Umfrage: Kosten spielen bei der Entscheidung für ein Urlaubsziel die größte Rolle - Bayern achten besonders auf Landesküche weiterlesen ...

Heinz O. Wehmann

Hamburgs beständigster Sternekoch, Heinz O. Wehmann, steht seit mehr als 30 Jahren für nordisches Understatement mit Bioqualität und hat den Begriff der norddeutschen Hochküche auch über die Grenzen Hamburgs hinaus geprägt - 5 Gang Menü 55 Euro, mit Wein etc 77 Euro weiterlesen ...

Marc Schulz

Neuer Küchenchef im Jumeirah Frankfurt: Marc Schulz leitet seit Oktober das Max on One - Schulz arbeitet vorher u.a. bei Alexandro Pape, "Fährhaus" in Sylt weiterlesen ...

Vegetarier

Wer auch mit diesem Gedanken spielt, sollte wissen, dass eine fleischlose Kost durchaus alle lebensnotwendigen Nährstoffe liefern kann, wenn der Speiseplan abwechslungsreich genug ist - Milch und Milchprodukte sollten nicht fehlen, denn sie liefern unter anderem Protein, B-Vitamine und Calcium - Auch Eier sind wertvoll weiterlesen ...

Kopenhagens Jægersborggade

In dieser Straße scheint alles möglich. In Nummer 50 wird Hafergrütze zum märchenhaften Brei, der ganz Kopenhagen verzaubert - In Nummer 41 wartet ein Kellerrestaurant, dem gerade ein Michelinstern gefühlt in den Schoß fiel weiterlesen ...