HILLINGER ZWEIGELT die Nummer eins der New York Times
MERLOT 2006 mit einer Weltpremiere
Hubert Wallner ist Koch des Jahres 2020
Als Kind wollte Hubert Wallner eigentlich Polizist werden – Feinschmecker können sich also glücklich schätzen, dass er seinen Berufswunsch doch noch einmal überdachte. Denn mittlerweile zählt der gebürtige Niederösterreicher zur absoluten Elite der Koch-Szene
15. Wiener Weinpreis
Der 15. Wiener Weinpreis vom 24. bis 26. Juni 2019 präsentiert sich mit mehreren Neuerungen. Dieses Jahr wieder als Publikumsveranstaltung ausgerichtet, öffnet der Event allen BesucherInnen drei Tage lang die Tore des Wiener Rathauses
Gourmet unterwegs im Restaurant Schwarzreiter
Nach einem guten Jahr als Souschefin übernahm Maike Menzel kürzlich den Posten der Küchenchefin im mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichneten Restaurant „Schwarzreiter“ im Münchner Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in der Maximilianstraße. Endlich mal wieder eine Sterneköchin, möchte man ausrufen. Die Bestätigung des Michelin steht für die junge Dame allerdings noch aus. Jedenfalls war es Grund genug für uns, einmal vorbeizuschauen. Gerne hätten wir natürlich einige Worte weiterlesen …
Der höchst gelegene Bauernmarkt der Alpen
Österreichs größtes Skivergnügen mit großartigem Kulinarikangebot – Ski amadé ist mit 760 Pistenkilometern nicht nur der größte Skiverbund in Österreich, auch das kulinarische Angebot ist unvergleichlich – 260 Hütten und Restaurants bieten mitten in den Skigebieten vom Speckbrot bis zum Forellenfilet oder Rinderbraten alles, was das Skifahrerherz begehrt, und das immer in bester Qualität
Weinabend bei Frank Rosin
Weinabend mit Matthias Marchesani vom Weingut Dürnberg, Falkenstein im Weinviertel, am Mittwoch, den 26. März 2014 um 19 Uhr im Restaurant Rosin, Dorsten
Weinwunder Deutschland
Morgen: Weinwunder Deutschland mit Stuart Pigotts Entdeckungsreise ab 8. Juni 2013, wöchentlich samstags 17.30 Uhr im Bayerisches Fernsehen
Otto Koch
Wiener Donauturm bei Otto Koch 181 im Olympiaturm – Montag, 13. Mai 2013, 19.00 Uhr
Bernie Rieder
Starkoch Bernie Rieder und Winzer Toni Zöhrer im Berliner Restaurant Jolesch – am 27.2. um 19 Uhr klassische Schmankerln für 79 Euro inkl. Wein
Schlemmertour vom Brenner bis ins Etschtal
In Südtirols Hof- und Buschenschänken wird Gastwirtschaft noch "ganzheitlich" gelebt: Der Speck reift in der Räucherkammer des Bauern. Obst, Gemüse und Kräuter stammen aus Omas Garten – Den Eigenbau-Wein keltert der Sohn