Schwedische Köche auf Stippvisite in Erfurt
Besuch der ersten Delegation in Vorbereitung auf die IKA 2012
Stippvisite am Polarkreis
Verwöhntage im Schnee, unbekannte Skiparadiese, Huskyabenteuer und Schneeschuhtouren – Mit ausgefallenen "Wintererlebnissen" macht Wikinger Reisen Lust auf weiße Traumlandschaften, Eis und Minusgrade
Kulinarisches Palma de Mallorca
Kulinarisches Palma de Mallorca: Besonders praktisch sind dabei die guten Flugverbindungen auf die Baleareninsel, denn je nach Jahreszeit fliegen zwischen 20 und 30 Airlines nach Palma de Mallorca. Doch auch vor Ort gibt es einiges zu entdecken. Hier folgen die 5 wichtigsten Gründe für einen Städtetrip nach Palma.
Stefan Hermann kocht eine Soljanka
… und wir haben das Rezept – Essen zum Mauerfall
Norddeutscher Gourmet-Monat
Vom 1. bis 27 April bieten viele Restaurants ausgewählte Angebote für Entdecker – SAVOIR-VIVRE-MESSE 25. – 27. April in den historischen Börsensälen direkt am Hamburger Rathaus
Matthew Orlando
Amass – neue Premiumküche in Kopenhagen – Jetzt geht in Kopenhagen ein neuer Stern am Gourmet-Himmel auf: das Amass. Chef de Cuisine und Inhaber ist Matthew Orlando, ehemals rechte Hand von Noma-Küchenchef und -Miteigentümer René Redzepi
Kulinarik im Aostatal
Im Mai laden Veranstaltungen wie Vien de Nus und Cantine aperte zum Weinverkosten ein – vor der beeindruckenden und burgenreichen Bergkulisse des Aostatals (Italien)
Food-Events in Island
Auch in Island wird die nordische Küche gepflegt – Icelandic Herring Era Museum Anfang August – Vom 8. bis zum 11. August 2013 laden die Fischer und Bewohner von Dalvíkurbyggð Gäste zu einem großen Meeresfrüchte- und Fischbuffet im Hafen ein – 8-Tages Tour Taste of Iceland
Thomas Kammeier Interview
Seit vielen Jahren beherbergt das Hotel InterContinental Berlin, gelegen an der Budapester Straße, mit dem "Hugos" ein Restaurant der Spitzenklasse – Chef de cuisine ist Thomas Kammeier
Rach, der Restauranttester
In jeder Folge nimmt Christian Rach wie gewohnt ein Restaurant unter die Lupe, das kurz vor dem Ruin steht – RTL, Montag, 02.01.,21:15 – 22:15 Uhr – Rach nimmt heute das 'Reiterstüble' in Sindelfingen unter die Lupe