Die besten Restaurants in Berlin 2026

Die besten Restaurants in Berlin 2026: Küchenchef Sebastian Frank vom Horváth praktiziert emanzipierte Gemüseküche, Marco Müller im Rutz kocht reduziert und naturverbunden, Phillip Bendel führt Tim Raues asiatisch geprägte Aromencuisine fort, Micha Schäfer im Nobelhart & Schmutzig bleibt „brutal lokal“.

Ali Güngörmüş hat eine neue Kochschule

Ali Güngörmüş Kochschule München: Hier ist er ganz in seinem Element. Bei der Einrichtung hat er Wert auf jedes Detail gelegt. Nicht nur das Mosaik erinnert an den Orient, auch die Küchengestaltung aus edlem Nussbaumholz passt genau zum Flair des anatolischen Stils, gekreuzt mit dem zeitlosen Design aus Deutschland, inspiriert vom Bauhausstil.

Die besten Restaurants in Taiwan 2023

Die besten Restaurants in Taiwan 2023: Tainan und Kaohsiung kommen mit insgesamt 83 Restaurants in den Guide MICHELIN Taiwan 2022, darunter zwei MICHELIN Sterne-Lokale in Kaohsiung. Thomas Bühners neues Restaurant wird dieses Jahr nur erwähnt, bleibt aber sternlos.
Fünf neue Restaurants erhalten einen MICHELIN Stern in Taipei.

HeimWerk Restaurants

HeimWerk Restaurants: Die Basis der HeimWerk-Strategie bildet ein reproduzierbares System mit für die Schnitzelwelt nicht unbedingt typischen Grundsätzen: Regionalität und Nähe, Produkte aus artgerechter Tierhaltung, Speisenzubereitung ohne künstliche Zusatzstoffe, täglich frisch und hausgemacht und eine maximal mögliche Vermeidung von Speisenabfällen