Promis zeigen ihr München in DER FEINSCHMECKER
Philipp Lahm würde selbst gern ein Lokal aufmachen – Großes Stadtportät im Dezember-Heft
Martin Fauster & Friends 2018
Alle Gastköche 2018 im Überblick: Jacob Jan Boerma (De Leest, Vaassen), Christian Bau (Victor’s FINE DINING by Christian Bau, Perl-Nennig), Jan Hartwig (Atelier, München), Hans Haas (Tantris, München), Bobby Bräuer (EssZimmer, BMW Welt, München), Tohru Nakamura (Werneckhof by Geisel, München), Norbert Niederkofler (St. Hubertus, St. Kassian), Dieter Koschina (Vila Joya, Algarve), Hans Neuner (The Ocean Restaurant, Algarve), Christian Scharrer (Courtier, Weissenhaus), James Baron (Hotel Tannenhof, St. Anton), Reimund Brunner (Anna Stuben, St. Ulrich), Jörg Sackmann (Schlossberg, Baiersbronn), Thomas Kellermann (Dichterstub‘n, Rottach-Egern), Ralph Knebel (Erbprinz, Ettlingen), Fabian Feldmann (L’Impertinent, Biarritz), Thomas Kahl (Vinothek by Geisel, München), Gabi Taubenheim (Gourmet Restaurant Königshof, München) sowie Bernard Antony (Maître Fromager, Vieux Ferrette
Martin Fausters Küchenparty im Königshof
Spende in Höhe von 42.000 Euro für soziale Einrichtungen aus der Region. Ein Stelldichein der Meisterköche: 18 hoch dekorierte Küchenchefs aus ganz Europa versammelten sich am 23. Juli 2017 im Gourmet Restaurant Königshof in München. Rund 250 Gäste kamen in den Genuss exquisiter Speisen und edelster Tropfen. Neben den kulinarischen Höhepunkten stand bei „Martin Fauster & Friends“ die soziale Komponente im Vordergrund. Eine Spende in Höhe von insgesamt 42.000 Euro wurde an gemeinnützige weiterlesen …
Martin Fauster & Friends
Alle Gastköche von "Martin Fauster & Friends" im Überblick: Eckart Witzigmann (Jahrhundertkoch), Hans Haas (Tantris, München), Norbert Niederkofler (St. Hubertus, St. Kassian), Roland Trettl (Koch & Genießer, überall), Ralph Knebel (Erbprinz, Ettlingen), Bobby Bräuer (EssZimmer, BMW Welt, München), Thomas Kahl (Käferschänke, München), Thomas Kellermann (Kastell, Wernberg), Herbert Hintner (Restaurant zur Rose, Eppan), Hans Neuner (Ocean, Vila Vita Parc, Algarve), Dieter Koschina (Vila Joya, Algarve), Gabi Taubenheim (Königshof, München), Tohru Nakamura (Geisels Werneckhof, München) und Bernard Antony (Maître Fromager, Vieux Ferrette) – am 26. Juli 2015 in München
Der ZEIT Kochtag
Der ZEIT Kochtag wurde als gemeinsame Initiative mit dem Hausgerätehersteller Gaggenau, dem Lebensmittelhändler EDEKA sowie Slow Food Deutschland e.V. als ideellem Partner ins Leben gerufen – Am Freitag den 17. April 2015 bundesweit
Martin Fauster & Friends
Schlemmen für den guten Zweck: Zum achten Mal laden "Martin Fauster & Friends" zur Küchenparty am 27.6. in das Gourmet Restaurant Königshof – mit Eckart Witzigmann, Hans Haas, Tohru Nakamura und Bernard Antony – weitere zehn Spitzenköche
Martin Fauster & Friends
Fünfzehn Meisterköche treffen sich zur traditionellen Gourmet-Party im Restaurant Königshof und kochen am 28.Juli für den guten Zweck – Eckart Witzigmann, Hans Haas, Norbert Niederkofler, Ali Güngörmüs, Bobby Bräuer,
Thomas Kahl, Thomas Kellermann, Christian Scharrer, Reimund Brunner, Alois Neuschmied, Bernard Antony, Dieter Koschina, Gabi Taubenheim und Tohru Nakamura
Norbert Niederkofler
Norbert Niederkofler, Sterne-Koch und Küchenchef im Relais Châteaux Rosa Alpina ist wieder on tour: Wie jedes Jahr nutzt Niederkofler, der vor kurzem Familienvater geworden ist, jede Gelegenheit um seine stark regional geprägte Südtiroler Sterneküche auch ins Ausland zu exportieren
Deutsche Fußball-Nationalmannschaft der Spitzenköche
Die Fußballköche sind ein Team, das sich aus Sterneköchen, Hoteliers, Restaurantleitern und Sommeliers der namhaftesten Häuser der deutschen Spitzengastronomie zusammensetzt – Spiel am 16.August gegen Weinelf
Jede fünfte Frau will für Ballack kochen
Auf die Frage „Wen aus der deutschen Nationalmannschaft würden Sie gern zum perfekten Dinner zu sich nach Hause einladen?“ antworteten 21 Prozent mit Michael Ballack