Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Zwar ist das hübsch renovierte Restaurant im beschaulichen Bad Saarow nicht ganz einfach zu finden – der Weg dorthin lohnt aber – Gute Produkte und ordentliches Handwerk sorgen für eine geschmackssicher kombinierte Frischeküche – Chefkoch Matthias Nix
„We like it hot… und lassen nichts anbrennen“ lautet das Motto des Kulinarischen Kinos der 64. Berlinale, das vom 9. bis 14. Februar 2014 stattfindet – mit Daniel Achilles, Matthias Diether, Michael Kempf, Tim Raue und die Roca-Brüder
„Koch des Jahres“ ist Diethard Urbansky vom Restaurant Dallmayr in München, „Aufsteiger des Jahres“ Sascha Stemberg vom Haus Stemberg in Velbert-Neviges und zum „Newcomer des Jahres“ haben die GUSTO-Tester Sebastian Franke vom neuen Restaurant Werkshase in Köln gekürt
MECKLENBURG-VORPOMMERN: André Münch aus Stolpe kocht sich im neuen Gault&Millau an die Küchenspitze des Landes – Fünf Köche kommen in die Klasse der Kochkünstler
Ronny Siewert aus Heiligendamm kocht sich im neuen Gault&Millau in die deutsche Küchenspitze, Daniel Schmidthaler aus Feldberger Seenlandschaft in die Landesspitze
Hier finden Sie alle deutschen Michelin Sterne 2013
Die Sterne Restaurants Deutschland 2012
Die Sterne Restaurants Deutschland 2011 – nach Orten sortiert – die komplette Liste
Die Michelin Sterne Restaurants Deutschland 2010 (nach Orten sortiert)
Phoenix, Samstag, 31.01., 19:00 – 19:30 Uhr. Ob ins China-Restaurant, in die Eisdiele oder auf den Verkaufstand am Wochenmarkt – Matthias Hermann ist tagtäglich in Hessen unterwegs und engagiert sich für Hygiene und Gesundheit