Festas de Lisboa
Lissabon feiert im Juni die „Festas de Lisboa“ – Ein Monat voller Tradition und Festlichkeiten
Portugals kulinarisches Alphabet
In einem Land wie Portugal gibt es an jeder Ecke – im kleinsten Bergdorf oder direkt am Meer – eine Vielfalt an kulinarischen Genüssen zu entdecken. Düfte, Aromen und die Rezepturen lokaler Spezialitäten sind für das Kennenlernen von Land und Leuten essentiell
Weißkohl
Für die meisten ist Weißkohl = Sauerkraut. Das klassische Wintergemüse ist aber wesentlich vielseitiger als man denken könnte – Es schmeckt zum Beispiel auch roh im Salat mit Äpfeln, Speck und einer kräftigen Vinaigrette
Gault Millau Brandenburg 2013 – Bestenlisten
Wir hatten den Gault Millau Brandenburg aus Versehen übersehen! Alexander Dressel aus Potsdam und Philipp Liebisch aus Senftenberg kochen sich im neuen Gault&Millau in die Küchenspitze des Landes – Aufsteiger Marco Giedow in Reichenwalde und Stefan Russ in Bad Saarow
Achim Schwekendiek
Das Kochbuch: Leidenschaft für Kraut & Rüben
Dokumentation „Diätlügen – Was hilft wirklich?“
Am Samstag, 14.4. um 20:15 Uhr bei VOX
"Nach der zehnten Diät nimmt man nicht mal mehr ab!"
Die große Samstags-Dokumentation "Diätlügen – Was hilft wirklich?" am 14.4. um 20:15 Uhr bei VOX
VKI testet Diäten: Trends und Altbewährtes
Kohlsuppe war gestern, Nutrigenomik ist heute
Online Restaurant Guide Macao
Das kulinarische Angebot Macaus ist so facettenreich wie die Geschichte der ehemals portugiesischen und heute chinesischen Stadt – Rund 1.000 Restaurants erwarten die 550.000 Einwohner und die ausländischen Besucher – Den Überblick erleichtert eine neue Website – „Robuchon A Galera“ als einziges mit drei Sternen ausgezeichnet
Die Wuppergala feiert ins Neue Jahr!
80 Jahre Wuppertal, die Geschichte der unfreiwilligen Zusammenführung und die der Nachkriegszeit in eine stimmungsvolle Dinnershow einzubringen war eine stetige Herausforderung, sowohl für die VillaMedia, federführend im Service und in der multimedialen Technik, als auch für Stefan Hüfner, dem musikalischen Leiter des bekannten T.I.C. Theaters in Cronenberg