Mirco Keller, Bangkok

Seit 8 Jahren lebt der 36jährige nun in Bangkok. Hier baute er die Küche der Water Library auf. Seine fünf Mitarbeiter in der Küche sind alle von ihm selber ausgebildet. Er holte sie quasi von der Strasse und gab ihnen Hoffnung und Richtung, so wie sein Vorbild Tim Raue ihn vor 21 Jahren motivierte und auf die Spur brachte.

INTERNORGA

Vom Cakepop zur veganen Hochzeitstorte: INTERNORGA
feiert Comeback der süßen Genüsse – Leistungsschau der Konditoren wird "Sweet Art" – Mit 1,642 Milliarden EUR Gesamtumsatz, 36.000 Beschäftigten in knapp 3000 Fachbetrieben gehört das Konditorhandwerk zu den Toparbeitgebern der Lebensmittelbranche

"Lanz kocht" ist Geschichte

Markus Lanz gibt Kochshow auf – er wird neuer Moderator der ZDF-Show "Wetten, dass..?” – Nun verliert Spiegel TV auch die Kochshow "Lanz kocht"

NOCTI VAGUS: Dunkel-Munkel-Bar

Berlin: Bei dem Kinder-Programm „Dunkel-Munkel-Bar“ für Kinder ab 5 Jahren werden Illusionen Wirklichkeit und vielleicht auch Träume war… – Ein etwas anderes Kindertheater…