Silbermedaille für Bianca Spalteholz und Barbara Goerlich

Große Ehre für einen aktuellen Verkaufsschlager aus dem Interhoga-Verlag – Die Gastronomische Akademie Deutschlands (GAD) hat „Das Revenue Management Buch“ im Rahmen ihres Literarischen Wettbewerbes mit einer Silbermedaille als besonders empfehlenswerte Publikation ausgezeichnet

Ralf Bos & Thomas Ruhl gewinnen Gold!

Expertenjury zeichnet Bücher aus rund um Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur – Neben Ralf Bos & Thomas Ruhl weitere fünf Goldmedaillien – Dagmar von Cramm, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und weitere 37 Silber-Gewinner – Alle Gewinner bei uns