Die Fischbranche zu Gast in Bremen
Am Sonntag eröffnete die diesjährige "fish international"

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Am Sonntag eröffnete die diesjährige "fish international"
fish international 2012 mit vielen neuen Themen und Produkten
Gefahren und Risiken beim Lebensmittel Fisch: Auch die Täuschung von Verbraucherinnen und Verbrauchern, in diesem Fall „Fish Fraud“ genannt, ist ein häufiger Verstoß. So zum Beispiel, wenn einem Frischfisch Fremdwasser zugesetzt wird.
Neben der fish international wird auch die GASTRO IVENT verschoben!
Die MESSE BREMEN wird mit der „fish international“ Anfang 2022 erneut zum Treffpunkt der deutschen und europäischen Fischwirtschaft.
Sonntag bis Dienstag, 9. bis 11. Februar 2013 – Wettbewerb das "Beste Seafood-Produkt" – Die Gastro Ivent ergänzt die fish international
Dechant Fischladen & Restaurant aus Starnberg gewinnt Seafood Star
Am Sonntag, 12. Februar 2012, startet die diesjährige fish international in der Messe Bremen
Von Aquakultur bis Schleppnetzparty: Die Fischbranche trifft sich in Bremen
LAVES-Institut für Fische und Fischereierzeugnisse Cuxhaven veranstaltet Fortbildung Fisch ist ein sensibles Lebensmittel – Bei Aufzucht, Verarbeitung und Lagerung müssen höchste Standards eingehalten werden
"Die Fischbranche trifft sich in Bremen – das traf auch für die fish international 2010 zu: Unsere Aussteller sind zufrieden und die Fachbesucher auch", zieht Hans Peter Schneider, Geschäftsführer der Messe Bremen, Bilanz, nachdem sich die Pforten der 12. fish international nach drei Tagen schlossen