Top 10 Weihnachtssüßigkeiten
Geschlechtsspezifisches Naschen: Männer stehen auf Stollen, bei Frauen darf es auch mal Obst sein – Fast jeder Zweite kann nicht ohne Schoko-Weihnachtsmann
Steffen Sinzinger
Jens Darsow befragt Steffen Sinzinger, „Le Faubourg“, Hôtel Concorde Berlin
Weihnachtliche Stimmung mit Äpfeln
Im kulinarischen Bereich ist der Apfel als Bratapfel die unangefochtene Nummer eins – Auf vielerlei Varianten ist der duftende, heiße Apfel zuzubereiten: Ob mit Nüssen und Rosinen, Marzipan, Dominosteinen, Haferflocken, ob mit Vanille-, Schokosauce, Cidre oder Rum serviert – er findet immer einen glücklichen Abnehmer
Lafers leckerer Osten
In dieser Reise durch den leckeren Osten geht es auf Genießertour durch Sachsen und Thüringen – Janine Strahl- Oesterreich und Johann Lafer treffen sich auf einem Elbdampfer in Dresden und starten elbabwärts Richtung Radebeul – MDR, Samstag, heute, 20:15 – 22:45 Uhr
Pistazien – gesunder Snack in der Weihnachtszeit
In der Winterzeit haben Nüsse Hochsaison
Weihnachtsgewürze sind nicht nur lecker, sie haben auch Heilwirkung
Die Weihnachtszeit ist auch die Saison der Gewürze, und die sind nachweislich gesund – Einige Gewürze nutzt die Medizin sogar als Heil- oder
Arzneimittel
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 25.11., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Roggenvollkornbrot mit Walnüssen und Dominosteine
Berlin Days in Istanbul
Berlins Regierender Bürgermeister Klaus Wowereit eröffnete mit seinem Istanbuler Amtskollegen Kadir Topbaş die "Berlin Days in Istanbul". Den Auftakt bildet die Aktion "Deine Botschaft für Berlin – Geschichte mit Dominoeffekt" im Museum Istanbul Modern
eBay Barometer – Top und hot in der Kategorie Feinschmecker
Eine vertikale und horizontale Weinprobe haben nichts mit der jeweiligen Position des Verkosters zu tun, wie Weinlaien vermuten mögen – Vielmehr stehen sie für eine ganz bestimmte Form der Verkostung
Audiovisuelle, weihnachtliche Entdeckungstour
Christollen in Dresden, Weihnachtsmarkt in Heidelberg und Marzipan in Lübeck