Das perfekte Dinner
„Das perfekte Dinner – Burgen & Schlösser“: „Armer Ritter Deluxe“ trifft auf nackten Adel! Wer letztlich mit seinen Gastgeberqualitäten überzeugt, erfahren Sie vom 6. bis 10. September 2010 um 19:00 Uhr bei VOX.
Gerichte und ihre Geschichten
WDR, Samstag, 03.01. um 17:35 Uhr. Jeder kennt sie, aber die wenigsten wissen, wo ihr Name herkommt – Alltagsgerichte wie Maultaschen, Kasseler, Armer Ritter, Strammer Max oder das Fürst-Pückler-Eis und die Croissants
Gerichte und ihre Geschichte
Jeder kennt sie, aber die wenigsten wissen, wo ihr Name herkommt. Alltagsgerichte wie Maultaschen, Kasseler, Armer Ritter, Strammer Max oder das Fürst Pückler Eis und die Croissants – SWR,Freitag, 21. März 2008, 17.15 Uhr – 17.35 Uhr
La Plancha
Lästiges und zeitaufwendiges Reinigen des Grills entfällt – Zubereitung kompletter Gerichte auf einem Grill möglich – „Der besondere Reiz liegt für mich und meiner Familie in den fast unerschöpflichen Möglichkeiten. Gegrillte Muscheln als Vorspeise, Steaks als Hauptgericht und zum Nachtisch flambierte Früchte ‒ mit einer „Plancha“ geht das“, so Holger Behrens
Joachim Wissler
Althoffs Festival der Meisterköche feierte zehnjähriges Jubiläum mit 36 Sternen und 600 Gästen im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach
Kreative Resteküche
Lebensmittel verwerten statt wegwerfen
Das perfekte Dinner – Kampf der Regionen
Wer wird der kulinarische Held seiner Heimat? – "Das perfekte Dinner – Kampf der Regionen" am 3. Juli um 20:15 Uhr bei VOX
The Ritz-Carlton, Berlin mit ungewöhlichem Konferenz-Catering
Kaffee und Kuchen, Plätzchen und Tee – die Verpflegung bei Meetings oder Konferenzen ist meist eher eintönig – Für Abwechslung sorgen jetzt die neuen Kaffeepausen im The Ritz-Carlton, Berlin – Unterteilt in die sechs Themen ‚Berliner Mauer‘, ‚Kunst‘, ‚Fashion‘, ‚Paris‘, ‚Moskau‘ und ‚Kreuzberg‘ werden charakteristische Bereiche der Stadt auf kreative Art und Weise kulinarisch aufgegriffen
Brauhaus Kalkarer Mühle
Das sympathische Restaurant am Niederrhein besticht vor allem durch seinen ganz besonderen architektonischen Reiz, die schöne Lage und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis – Die verschiedenen Räumlichkeiten präsentieren sich in urig-gemütlicher Atmosphäre
Restaurant HEINRICH, Berlin
Berlin ist um ein kulinarisches Highlight reicher! Das kürzlich eröffnete Restaurant HEINRICH begeistert mit neu interpretierten deutschen und Berliner Küchen-Klassikern der 20er Jahre – Von der Künstlerin Florentine Joop stammt das Konzept für die beeindruckende Innenausstattung im Stil des "Art Deco"