Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Kulinarische Event-Reihe im Hotel Elephant Weimar: Küchenchef Johannes Wallner präsentiert an sechs Terminen saisonal abgestimmte Themenmenüs, die von ausgesuchten Weinen begleitet werden. 18 Gäste genießen den Abend gemeinsam an einer langen Tafel inmitten des stimmungsvollen Lichtsaals mit seiner Kunstsammlung und der gläsernen Decke
Weimar verbindet man in erster Linie mit Kultur. Goethe, Schiller, Bach, Liszt und Gropius – sie stehen für die Geschichte der thüringischen Stadt und prägen sowohl das Stadtbild als auch das Image. Weimar steht aber auch für Genuss, wie zwei Beispiele zeigen. Tradition und Moderne: Der Elephant Das Hotel Elephant Weimar gehört zu den ältesten Hotels in Deutschland, bereits 1696 gründete dort der fürstliche Mundschenk Christian Andreas Barritig das Wirtshaus Elephant. Heute befindet weiterlesen …
Wie alle arcona Hotels bietet auch das Hotel Elephant Weimar im Zentrum Weimars kostenlos Zimmer für Flüchtlinge an. Außerdem unterstützt das Hotel die Initiative der Stadt Weimar, die sich ebenfalls um die Versorgung und Unterbringung von Flüchtlingen aus der Ukraine kümmert mit einer kreativen Spendenaktion
Ab 1. Februar 2020 leitet Stefan Schwind das Hotel Elephant Weimar im Herzen der Klassikerstadt. Der 53-jährige Hotelier blickt auf fast 30 Jahre Erfahrung in der internationalen Luxushotellerie zurüc
Jetzt ist es offiziell. Wie wir schon auf Facebook mutmassten, übernimmt Joches Wallner den Posten von Marcello Fabbri!
"Wenn man unseren Laden betritt, kann man schon den Geruch von Orangen, Äpfeln und anderen Obst und Gemüse riechen. Der Gast sieht, dass alles frisch und gesund ist"
Zu einer heiter kulinarischen Feier lädt das Dorint Am Goethepark Weimar ein – Der Dichterfürst Johann Wolfgang von Goethe feiert seinen 260. Geburtstag standesgemäß am Freitag, 28. August
Ab 79 und ab 99 Euro locken unter anderem auch Berlin, Hamburg, Weimar, Köln, Bremen und Nürnberg mit Mandelduft und Romantik-Bummel im Sternenglanz
Thüringens größtes Volksfest beherrscht Mitte Oktober die Klassikerstadt – Drei Tage lang hat die siebenhäutige Knolle die Krone auf – Nichts geht mehr ohne Zwiebel – Auf dem Kuchen, in der Pfanne, im Zopf und als Gesteck
Gäste kreieren Pralinen und mixen Cocktails – Hotel wird 10 Jahre jung – Tag der offenen Tür