Siebeck: Keine Zukunft für molekulare Küche
Da man Adriàs Erfindung Genialität nicht absprechen kann, liegt ein Vergleich mit der Kunstsprache Esperanto nahe: In der Praxis hat sie sich nicht durchgesetzt. So wird es auch der Molekularküche ergehen.
Einreise in die USA in Zukunft kostenpflichtig?
Electronic System of Travel Authorisation (ESTA) vorgestellt
Heimisches Rindfleisch hat Tradition und Zukunft
Rindfleisch gehört nach wie vor zum kulinarischen Standardrepertoire der heimischen Köchinnen und Köche – Allerdings sollte auch der Anlass dafür festlich genug und das Ausgangsprodukt ausreichend zart und reif sein
Kochbuch der Zukunft
'Klar!'-Moderator Sven Voss kocht heute nicht selbst, er kümmert sich aber intensiv um das, was das Kochen einfacher machen kann. Er weiß: die Forschung arbeitet am Kochbuch der Zukunft – ZDFinfokanal, Dienstag, 24.06., 10:05 – 10:25 Uhr: Klar! – Wissen ist gut
Shanghai – Stadt der geplanten Zukunft
Wang Xiaohui ist so, wie Shanghai gern sein möchte. Schön und gescheit, chinesisch und international, erfolgreich und vermögend, organisiert und lässig, modern und traditionell zugleich – ZDFdokukanal, Dienstag, 10.06., 21:15 – 22:00 Uhr
Zukünftige Köche an die Töpfe! Neuer Erdgaspokal
Bis Juni/Juli 2008 können sich Schülerteams, die beim bundesweiten Erdgaspokal-Wettkochen mitmachen möchten, verbindlich für die Teilnahme anmelden
Kartoffel ist Lebensmittel der Zukunft
Auf den Tellern der Deutschen führt sie meist nur noch eine Randexistenz als Sättigungsbeilage. In vielen Ländern der Welt könnte sie künftig zu einer der wichtigsten Waffen gegen den Hunger werden: die Kartoffel
Die Zukunft moderner Barkultur
BOLS Bar Coaching 2008: Die Zukunft moderner Barkultur – International renommierte Barkeepergrößen und deutscher Sternekoch präsentierten die Trends von morgen – Rezept: Trend-Cocktail Liquid Kitchen von Bastian Heuser
Biolandbau ist die Zukunft
Nicht Biolandbau führt zu einem Mangel an Lebensmittel, sondern die eigenwillige Biodiesel – Politik
Die Zukunft der Küche
"Wer auf Convenience schwört, hat in Zukunft verloren! Die Liebe zum Kochen wird siegen!"