Zu Tisch in der Basilicata
ARTE, Sonntag, 07.09. um 17:10 Uhr. Die Basilicata, im Süden des Stiefels zwischen Apulien und Kalabrien gelegen, ist eine kaum bekannte Landschaft Italiens und gleichzeitig eine der ärmsten
Zu Tisch in … der Basilicata
Die Basilicata, im Süden des Stiefels zwischen Apulien und Kalabrien gelegen, ist eine kaum bekannte Landschaft Italiens und gleichzeitig eine der ärmsten. Seit langer Zeit werden dort Oliven, Salat und Obst angebaut – So, 31.08. um 17:45 Uhr arte
Zu Tisch in der Provence
ZDF, Samstag, 30.08. um 13:15 Uhr. "Zu Tisch in…" reist in die Provence und besucht Rose-Marie, die alle Bewohner ihres ehemaligen Weinguts zu einer vorweihnachtlichen Feier und zur traditionellen Lasagnesuppe eingeladen hat
Zu Tisch in … Island
Am Rand von Europa ist ein eigenwilliger Garten Eden aus interessanten Genüssen entstanden. Denn wo gibt es das schon, dass gesäuerter Widderhoden, ein eingegrabener Hai oder einfaches Berggras als Leckereien und ein ganzer Lammkopf als Snack für zwischendurch gelten? Mo, 25.08. um 16:25 Uhr arte
Zu Tisch in Island
ARTE, Sonntag, 24.08. um 17:45 Uhr.
So unwirklich sich das Leben der Menschen in den kurzen Sommern und den langen Polarwintern abspielt, so außergewöhnlich sind auch die kulinarischen Vorlieben der Isländer
Zu Tisch in Nordportugal
ARTE, Sonntag, 10.08. um 11:30 Uhr. Die langen, geschwungenen Hörner sind das Markenzeichen der Barrosã-Rinder – Sie leben nur in den abgeschiedenen Bergen Nordportugals
Zu Tisch in Nordportugal
ARTE, Freitag, 08.08. um 16:25 Uhr. Die langen, geschwungenen Hörner sind das Markenzeichen der Barrosã-Rinder. Sie leben nur in den abgeschiedenen Bergen Nordportugals
Zu Tisch in Nordportugal
ARTE, Sonntag, 03.08. um 17:45 Uhr. Die langen, geschwungenen Hörner sind das Markenzeichen der Barrosã-Rinder. Sie leben nur in den abgeschiedenen Bergen Nordportugals
Zu Tisch in … Schottland
Seit 20 Jahren bewirtschaftet George Booth eine Rinderfarm, im Osten von Aberdeenshire – Mo, 28.07. um 16:25 Uhr arte
Zu Tisch in Slowenien
ARTE, Sonntag, 27.07. um 17:45 Uhr. Im slowenischen Dorf Cadrg macht jeden Tag ein anderer Dorfbewohner Käse, denn die dorfeigene Käserei ist eine Genossenschaft