Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Es für die Entwicklung des Kindes wichtig, dass Eltern darauf achten, was genascht wird: Oft locken zuckerhaltige Naschereien und fetthaltige Snacks, was zu Übergewicht und Leistungsabfall führen kann – Im Alltag steigt der Trend zu schnellem, gedankenlosem und ungesundem Essen
Ein Rezept von Rainer Sass
Peter Thiel ist der neue Küchenchef in Hotel auf der Wartburg in Eisenach
Öko-Brausen wie die Bionade sind hipp und gelten als gesund. Tatsächlich versprechen aber viele Anbieter mehr, als ihre Bio-Limonaden halten – in einer Bio-Limo stecken sage und schreibe 11 Stück Würfelzucker pro 330 ml
Alles in Aspik
Um den Kreislauf nach der durchfeierten Nacht wieder in Schwung zu bringen, sind Spaziergänge an der frischen Luft und Kaffee optimal
Nach dem ersten Frost schmeckt Grünkohl erst richtig gut. Dann entwickelt er seinen typischen herbsüßen Geschmack
Kaese, gratiniert und gebacken
Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit Pfefferfeigen
Schwarz, Rot, Gold: Beim internationalen BOLS Around the World 2008 zeigt Deutschland Flagge – Ted Marcuse von der PlazaBar in Hamburg repräsentiert Deutschland beim weltweiten Contest