Das darf man essen!
Für Friend of the Sea sind mittlerweile rund 10 Mio. Tonnen Wildfisch, 500'000 Tonnen Zuchtfisch zertifiziert – Das FOS-zertifizierte Sortiment umfasst bereits rund 1400 Produkte von insgesamt über 60 Fischarten
Schlemmerreise Deutschland
Eins Plus, Donnerstag, 18.06. um 09:30 Uhr. Im nordhessischen Waldecker Land beginnt diese Etappe der 'Schlemmerreise', die über den Odenwald in den hessischen Rheingau führt
Schlemmerreise Deutschland
Eins Plus, Mittwoch, 17.06. um 16:30 Uhr. Im nordhessischen Waldecker Land beginnt diese Etappe der 'Schlemmerreise', die über den Odenwald in den hessischen Rheingau führt
Matthias Schormann und Ulrich Heimann
In einen kulinarischen Sommernachtstraum entführt das Schlosshotel Bühlerhöhe – Matthias Schormann, Küchenchef des Gourmetrestaurants Imperial im Schlosshotel Bühlerhöhe, heißt Sternekoch Ulrich Heimann aus dem Gourmetrestaurant "Le Ciel" im InterContinental Resort Berchtesgaden willkommen, um gemeinsam die Gäste des Imperials mit einem Sommernachtsmenü in sechs Akten zu verwöhnen
Kochbuch de Monats – The Barbecue-Bible
Sesam-Honig-Shrimps, Rosmarin-Schweinelende, Gegrillte Ananas-Salsa, Würzige Früchte in Tamarinden-Dressing, mal indisch, mal indianisch, mal türkisch – Ein Heiligabend-Spanferkel aus Kuba, mal Pizza – Dazu vortreffliche Tipps – Grilltabellen für Fisch beispielsweise
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 27.05., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Asian Bar' in Frankfurt am Main
Landgasthäuser
Bayern, Donnerstag, 21.05., 16:30 – 17:00 Uhr. Der Frühsommer ist die Zeit der Prozessionen und Wallfahrten – Der 'Münchner Jakobsweg' führt von Schondorf am Ammersee nach Bregenz am Bodensee – Eine stilisierte Muschel weist den Wallfahrern den Weg
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 12.05., 19:00 – 19:50 Uhr. Maike – Vorspeise – Wolfsbarsch und Jakobsmuschel mit Rotweinbutter, Cremespinat und Trüffel
Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 24.04., 19:00 – 19:50 Uhr. Bettina, 46 Jahre, Kaufrau
Kurier der Köche
So, 19.04. um 18:45 Uhr phoenix – Kurier der Köche – Auf Delikatessenjagd in Paris – Rungis ist der Umschlagplatz für Lebensmittel in Europa. Hier startet der Einsatz für Gourmethändler Thierry. Von Köln ist er persönlich nach Paris gekommen