Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ab sofort dürfen sich Wien und seine internationalen Gäste auf ein ganz besonderes Genusserlebnis freuen – das Silvio Nickol Gourmet Restaurant Palais Coburg wurde am 5. April 2011 im Rahmen eines grandiosen Events eröffnet
Jens Darsow befragt Christian Scharrer, Gourmetrestaurant „Buddenbrooks“ Grand Spa Resort A-ROSA Travemünde
René Redzepi (Dänemark) setzte sich 2010 mit seinem Restaurant Noma in Kopenhagen durch – Wer wird es 2011? Am 18. April werden wir mehr wissen
Harald Wohlfahrt bereitet Montag zu: Ziegenkäseravioli auf Würztomatenkompott – Mo-Fr, 12:15 – 13:00 Uhr, im Ersten
Zum fünften Mal erklimmen Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach in Baiersbronn, Helmut Thieltges vom Restaurant Sonnora im Waldhotel Sonnora in Dreis und Joachim Wissler vom Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach den Kocholymp
15. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL geht erfolgreich zu Ende
Jens Darsow befragt Sebastian Zier, Gourmetrestaurant La Mer, Sylt
Jens Darsow befragt Gustav Jantscher, Gourmetrestaurant „Edel-Weiß“, Österreich
Simon Larese heißt ab sofort der neue Executive Chef des Mandarin Oriental, Munich – In dieser Funktion bekocht der 34-jährige auch die Gäste des Restaurants Mark's des Luxushotels, das seit 2006 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet ist
Jens Darsow befragt Jörg Sackmann, Romantik Hotel Sackmann Baiersbronn