Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
»Ankommen und Wohlfühlen« heißt das Motto von Geschäftsführer Alexander Hess und seinem Team – Nach anderthalb Jahren intensiver Bauphase wurde das Hotel auf dem ehemaligen Winzeranwesen des namhaften Weingutes »Bassermann-Jordan« im April diesen Jahres eröffnet
350 Jahre ist es her, dass der Silvaner erstmals urkundlich erwähnt wurde – Die Weinszene feiert 2009 dieses Silvaner-Jubiläum – Zu den Silvaner-Highlights des Jahres gehört sicherlich auch der Wettbewerb um den „Internationalen Preis des Silvaner Forums“
Vom 7. bis zum 10. Mai kehrt die internationale Messe für Genuss- und Weintourismus zurück in das berühmte "Gebiet des guten Geschmacks"
Andreas Friebe (41) konnte sich im Finale des Wettbewerbs, das am Wochenende in "Brenner's Park Hotel" in Baden-Baden stattfand, gegen acht Mitbewerber durchsetzen
Zum diesjährigen „Koch des Jahres“ in Bayern wurde Michael Philipp vom Restaurant Philipp in Sommerhausen bei Würzburg ernannt – Der „Aufsteiger des Jahres“ ist Vjekoslav Pavic – interessantester Neuzugang ist Eduard Dimant
Der chilenische Wein "Clos Apalta 2005" vom Weingut "Casa Lapostolle" wurde von der international renommierten Zeitschrift "Wine Spectator" als bester Wein des Jahres 2008 ausgezeichnet
Uwe und Harald Ziegler (Pfalz) sind Winzer des Jahres – Preisverleihung auf der DLG-Sieger-Gala am 31. Oktober in Frankfurt am Main
"Literatur & Wein" vom 10. bis 13. April
2-Sterne Koch Christian Lohse, Chefkoch des "Fischers Fritz" im Luxushotel "The Regent", empfängt alle 4 Wochen Gäste aus der gehobenen Gastronomie, Fachjournalisten oder Gourmet´s zum Gespräch
Mit weit über 1000 Weinfesten und Veranstaltungen laden zwei druckfrische Info-Broschüren des Deutschen Weininstituts (DWI) zum Besuch in die Weinregionen ein. Ein erster Blick in die beiden Veranstaltungskalender zeigt, dass in den 13 deutschen Anbaugebieten bald schon wieder gefeiert werden kann