Bel?gt Raiffeisen Bauern?
Landwirte fordern gentechnikfreie Futtermittel
ESSEN & TRINKEN zeichnet bundesweit 300 Restaurants aus
Teil 2 mit Adressen aus Deutschlands Nord-Westen. Prämiert werden kulinarische Adressen, die auf Qualität setzen: von Haute Cuisine bis bodenständig regional.
Verbraucherforen im Internet: Trügerische Empfehlungen
Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen hat jetzt Produktbewertungen bei den virtuellen Meinungsbörsen überprüft – mit erschreckendem Ergebnis: Neun von zehn Bewertungen erwiesen sich als unhaltbar.
Deutschland steht auf Fisch, die Vielfalt steigt
Die beliebtesten Fische: Alaska-Seelachs, Hering, Thunfisch und Lachs. Nur 9 % Frischfisch! Hamburger essen den meisten Fisch (13,9kg/Jahr). Berliner sind Fischmuffel (8,8 kg/Jahr/Einwohner).
Teenager zaubern Meereswogen, bunte Segel und sanfte Wolken aus Töpfen und Pfannen
68 Schüler aus Mecklenburg-Vorpommern zeigen im bundesweiten 9. Erdgaspokal ihr kulinarisches Können
Deutsche Hotelklassifizierung
Immer mehr Hotels lassen sich die merkwürdigen Sterne der DEHOGA geben.
ESSEN & TRINKEN zeichnet bundesweit 300 Restaurants aus
Wo man die beste regionale Küche genießen und – auch abseits von großen Namen – große Küche erwarten kann
Sushi statt Pommes
Interkulturelles Medienprojekt startet in die heiße Phase
Frank Buchheister, Pierre Nierhaus und Kerstin Schwan kooperieren
Erfolgskonzept N.Y.C. Bar & Restaurant kommt nach Essen- Eröffnung noch in diesem Jahr
Fruchtfliegen auf Obst
Das vertreibt die lästigen Sommergäste