Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der Bocuse d'Or Lyon gilt international als der renommierteste aller Kochwettbewerbe – Für die Teilnahme an dieser Weltmeisterschaft der Köche müssen sich die Kandidaten zunächst auf nationaler und mittlerweile auch kontinentaler Ebene qualifizieren
Die edlen irischen Hereford, Charolais oder Angus Rinder zeichnen sich durch einen besonders feinen Geschmack und eine zarte Fleischstruktur aus – Und nicht zuletzt ist das Fleisch auch noch gut bezahlbar – Viele Köche und Spitzenköche lieben daher Irish Beef und haben den Irish Beef Club gegründet
Ausschreibung Bocuse d’Or – Selection Germany 2011
Kabel1 und Frank Rosin suchen Problembetriebe: Sie haben zu wenig Gäste? Ihre Speisekarte könnte ein wenig abwechslungsreicher sein? Ihnen fehlt die Motivation, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen? Dann bewerben Sie sich jetzt!
Die Willy Scharnow-Stiftung für Touristik hat den Willy Scharnow-Preis 2009 ausgeschrieben – Der Willy Scharnow-Preis dotiert den ersten Preis in jeder Kategorie mit jeweils 1.500 Euro – Zusätzlich winken den Teilnehmern attraktive Sonderpreise von Aida Cruises, der Deutschen Bahn und der Deutschen Lufthansa
VOX plant zweite Staffel "Mein Restaurant" – VOX sucht für die zweite Staffel von "Mein Restaurant" Bewerber und Bewerberinnen, die sich bei ihrem Vorhaben mit der Kamera begleiten lassen möchten
Erfolg bei zwei der international renommiertesten Weinwettbewerbe – Einmal Silber und zweimal Bronze hat die angesehene Fachjury des International Wine Challenge in London den eingereichten Rieslingen des Weingutes Altenkirch verliehen
Im Rahmen ihres Wirtschaftskurses haben Schülerinnen und Schüler der Klassenstufe 12 des Gymnasiums beschlossen, die kulinarischen Genüsse Oberschwabens ins rechte Licht zu rücken – Mit ihrem neuen Kochbuch „So isst Oberschwaben“ zeigen die Jungunternehmer – Hierzulande bietet die Küche mehr als nur Kässpätzle
Arbeiten, wo andere Urlaub machen, interessante Menschen kennenlernen und Verantwortung übernehmen – Der Job des Animateurs ist nichts für Stubenhocker
Vier Milliarden Euro für dem Tourismus bis 2015