Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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"Nun probier doch wenigstens mal" – Jeder kennt diesen leidigen Spruch, wenn es um das Thema Kinder und Gemüse geht – Manche Eltern setzen zusätzlich noch jede Menge Energie und Einfallsreichtum ein, um dem Nachwuchs endlich das gesunde Gemüse schmackhaft zu machen
Auch zu Hause ist die Herstellung eines Brotes auf Basis von Sauerteig etwas zeitintensiver als die eines Hefebrotes – Für Sauerteigbrote eignen sich im Allgemeinen dunkle Mehle besser als helle, denn sie enthalten viel mehr lösliche Kohlenhydrate
Durch Obst und Gemüse wird der Körper nicht nur wach und fit. Er bekommt auch eine regelrechte Verjüngungskur – Statt in teure Cremetiegel zu investieren, ist ein regelmäßiger Gang durch die Obst- und Gemüseabteilung im Supermarkt des Vertrauens empfehlenswert
Walnusslikör – Vollkorn-Schnellbrot – Limettenbutter – 16. Juli 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
Eine weitere Folge von "Land und lecker" erwartet Sie am Samstag, 02. Juli 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen
Bereits seit einigen Jahren ist ein Bierseminar wesentlicher Bestandteil der Lahnsteiner Brauereibesichtigungen
Die Küche bietet allerdings weit mehr als Bratwurst und Brezeln: ähnlich wie im Schwester-Restaurant Volt werden ausschließlich biologische Produkte von vorzugsweise regionalen Lieferanten eingesetzt
Der passionierte Jäger bringt die wichtigste Hauptzutat für das erste Landfrauenmenü mit nach Hause: ein Wildschwein – Los geht es am Samtag, 11. Juni 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen
Riegele Weisse Alkoholfrei bestes Weissbier im ZDF WISO-Test – Erster Platz in Experten-Blindverkostung
"Deutscher Mühlentag" am 13. Juni: mein-mehl.de startet Quiz mit Verlosung – Mühlen sind jährlich am Pfingstmontag ein beliebtes Ausflugsziel