Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das mit fünf Diamanten und fünf Forbes-Sternen ausgezeichnete Edelrestaurant "Kai" wird in Zusammenarbeit mit mehreren anerkannten Weinkellereien von April bis Juli jeden zweiten Dienstag im Monat Wein-Dinner Abende durchführen
Mit etwa 1.300 Hektar Rebfläche zählt der Bundesstaat zu den größten Wein-Produzenten der Vereinigten Staaten – Zu den Hauptanbausorten gehören Cabernet Sauvignon und Chardonnay sowie über 35 weitere Rebsorten
Ganz anders geht es zu in Bukarest mit seiner historischen Altstadt, den modernen Glaspalästen und weltläufigen Bürgern – Es ist eine schnell wachsende Weltstadt, mit heftigen Gegensätzen, viel Licht und viel Schatten – HR, Freitag, heute, 15:30 – 16:00 Uhr
In Zürich erlebt man kulinarische Höhenflüge vom Feinsten – Das Angebot reicht von ausgezeichneten Gourmet-Lokalen über traditionelle Zunfthäuser mit bewegter Vergangenheit bis zur Gastronomie hinter alten Mauern, vom Genuss in der Natur bis zu süssen Leckereien zwischendurch
Zweitägige Veranstaltung für die Wein- und Tourismusbranche – Rheinland-pfälzischer Wirtschafts- und Weinbauminister Hering als Schirmherr – Frühbucherrabatt noch bis zum 30. November
Die schönsten Weinregionen individuell entdecken
WDR, Freitag, 11.12., 13:45 – 14:15 Uhr. In der Gegend um Giurgiu haben sich an der Donau alte, archaische Bräuche und Tänze erhalten, wie die der so genannten Calusari – Es sind Bräuche, bei denen das ganze Dorf mitmacht – Die Kamera hat sie eingefangen und erzählt von der tiefen religiösen Verwurzelung der Menschen hier
Der älteste Wein der Welt, Commandaria, stammt von der Insel der Aphrodite und der Olivenbaum wird seit Jahrtausenden auf Zypern kultiviert – Zur Erntezeit ist ein Besuch der Mittelmeerinsel auf den Spuren seiner wichtigsten lukullischen Kulturschätze zu empfehlen
Böhmische und mährische Weinkellereien erleben eine unverhoffte Renaissance, seit sich die Qualität des Rebensaftes im Land der notorischen Biertrinker deutlich verbessert hat – So, 16.08. um 06:45 Uhr HR
Seit Mai ergänzen ein Lagenhaus und ein gemütliches Weinstöckl in Tunauberg das puristische Ferienhauskonzept PURESLeben in der Südsteiermark und lassen das Portfolio auf insgesamt sechs Häuser anwachsen – Weiteres Highlight ab Mitte Juni ist das "Hundert Sterne Restaurant"