Ergebnisse der DLG-Bundesweinprämierung 2014
Rund 4.500 Weine und Sekte von Experten getestet – Sonderpreis "Beste Kollektionen" für Wein und Sekt sowie "Bestes Riesling-Sortiment"
Jens Pietzonka ist "Sommelier des Jahres 2014"
Zu den weiteren, beeindruckenden Stationen seiner Karriere zählen das Grand Hotel Esplanade Berlin, das Restaurant Söl’ring Hof auf Sylt oder die Villa Merton in Frankfurt am Main – Seit 2007 wirkt er Seite an Seite von bean & beluga-Gründer Stefan Hermann und knüpfte damit an eine alte Freundschaft aus Tonbach-Zeiten an
Weingenuss im Fürstentum Liechtenstein
rund 100 Winzer widmen sich hier der Kultivierung der einzigartigen Reben – die Liechtensteiner trinken aus gutem Grund ihre Weine am liebsten selber und exportieren kaum – Liechtensteiner Winzerfeste
Hotel Palace Berlin
Das Berliner Wohlfühlhotel räumt ab: Top 50 mal drei – Hotel Palace Berlin nicht nur in der Kategorie "Top 50 Hotelier" und "Top 50 Köche" ausgezeichnet, sondern auch in der Rubrik "Top 50 Sommeliers" – Gunnar Tietz, Michael Frenzel und Matthias Diether sidn ausgezeichnet
Kenny Klein
Top Spirit und Gault Millau küren den Barmann des Jahres: Kenny Klein erhält die begehrte Auszeichnung nach Sieg im finalen Wettkampf – Bergstation Tirol – Tina Schurian – ist "Szene-Neueröffnung des Jahres"
Weinwunder Deutschland
Morgen: Weinwunder Deutschland mit Stuart Pigotts Entdeckungsreise ab 8. Juni 2013, wöchentlich samstags 17.30 Uhr im Bayerisches Fernsehen
Genusshandwerker-Reisen mit der EUROPA 2
Kulinarische Workshops an Bord – Insgesamt acht Genuss-Handwerkerreisen im Programm 2013 – Reisezeitraum: Juli bis November 2013 – Gourmet-Experten vermitteln Wissenswertes in Workshops – Auf einer Mittelmeer-Kreuzfahrt führt „Trüffel-Papst“ Ralf Bos in die Welt der Trüffel ein
Superteuere Toskaner
DER FEINSCHMECKER testet die italienischen Modeweine und empfiehlt zehn Flaschen – Nur wenige Weine erhielten gute Noten, obwohl die "Super-Tuscans" häufig 40 Euro und mehr kosten. Die Preise sind meist stark überhöht
Sascha Kemmerer
Österreich Thema: Reise der COLUMBUS 2 von Monte Carlo nach Dubrovnik im April 2013 mit Sternekoch Sascha Kemmerer, Weinspezialist Anton Viehauser und dem Fernsehpatissier Peter Scharff
St. Moritz Gourmet Festival mit Klaus Erfort
Ausserdem Cornelia Poletto, Alain Soliveres, Jean-Georges Klein, Alvin Leung, Massimo Bottura, Dieter Koschina, Gert De Mangeleer und Markus Glocker