Schaumweine vom Discounter oder aus dem Supermarkt nur selten empfehlenswert
Die Qualität der beim Discounter oder im Supermarkt angebotenen Schaumweine lässt in den meisten Fällen zu wünschen übrig
Mehr Schweine, aber weniger Rinder in deutschen Ställen
Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, gab es im November 2006 nach vorläufigen Ergebnissen der repräsentativen Viehbestandserhebung 12,6 Millionen Rinder und 26,6 Millionen Schweine in den Ställen der landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland
Trentino TOP WINE 2007 im Februar in Köln
Am 12. Februar 2007 findet in Köln die Trentino TOP WINE 2007 statt. Im Hyatt Regency präsentieren 35 Winzer und 8 Grappaproduzenten aus dem Trentino (Italien) ihre Spitzenweine und ihre besten Grappe…
Reisen und Speisen wie im Gourmet-Restaurant
Qatar Airways baut ihr Angebot ab Frankfurt aus und steigert die Servicequalität
Der „WeinWegweiser 2006/2007“ – Das Buch zum „Busche Deutscher Weinpreis“
Zum zweiten Mal kommt das offizielle Jahrbuch zum staatlich anerkannten „Busche Deutscher Weinpreis“
Rheingau Gourmet & Wein Festival 07
Elftes Rheingau Gourmet & Wein Festival startet am 1. März mit vielen Überraschungen. Zu den Stammgästen unter den 3-Sterne-Köchen gehören Harald Wohlfahrt und Christian Bau
Wie entdecke ich den Pfirsich im Riesling?
Wein verkosten und genießen ist ein wunderbares und leichtes Vergnügen – seinen Geruch und Geschmack zu beschreiben, ist weitaus schwieriger. Kein Wunder, denn der Mensch ist zwar in der Lage etwa 10.000 verschiedene Gerüche wahrzunehmen, doch fehlen uns dafür oftmals die Worte
Spannend und gesellig ? die Weinprobe zu Hause
Was liegt da näher, als eine Probe durch die vielfältigen Genussvariationen des deutschen Weines? Denn bekanntlich geht probieren über studieren – und in der Tat lernt man am meisten über Weine, wenn man sie im Vergleich miteinander probiert
Chateau Latour goes on Holiday
Ein Höhepunkt für Kulinarik – und Weinliebhaber steht dem Hilton Maldives ins Haus: Chateau Latour ist im Februar zu Gast im Hilton Maldives Resort & Spa
Walter und Eveline Eselböck
Sternekoch Eselböck als Pate für weltweit einzigen „Mozart-Wein“ – Walter Eselböck vom Restaurant Taubenkobel empfiehlt Mozart Wein