Woher kommt mein Fleisch?
Ab 2015 Kennzeichnung Pflicht
Weihnachtsessen
Was die anderen essen – Jeder dritte Deutsche isst Würstchen und Kartoffelsalat an Heiligabend – Geflügel am 1. Weihnachtsfeiertag die Nummer 1
Deutschland in Champagnerlaune
Champagner ist in Deutschland das Getränk, das besondere Momente würdigt – Dies zeigt eine repräsentative GfK-Studie, die sich im Auftrag des französischen Marktführers "Champagne Nicolas Feuillatte" dem Champagnerkonsum der Deutschen widmet
Gourmet & Wein Gala im Ahrtal
Den Auftakt der kulinarischen Veranstaltungsreihe Gourmet & Wein 2014 bildet am 25. Januar die hochkarätige Gourmet & Wein Gala im barocken Kurhaussaal des Steigenberger Hotels in Bad Neuenahr – auch alle anderen Termine bei uns
Ananais Chambule
Kulinarische Spezialitäten an Mosambiks Küste genießen
Feinschmecker Wein Guide
Die FEINSCHMECKER-Jury hat in wochenlangen Proben die Weine von mehr als 1000 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften verkostet und bewertet – Dabei fiel den Juroren eine Reihe von vorzüglichen Weißweinen aus dem Jahrgang 2012 auf – und es gab auch exzellente Rotweine der Vorjahre 2011 und 2010 zu probieren
Neun neue Sternerestaurants in Holland
In der obersten Gourmetriege ist zum ersten Mal "De Leest" aus Vaassen bei Apeldoorn dabei – und darf sich nun mit drei Sternen schmücken – In einer alten Schusterei am Rande des Waldgebiets Veluwe begannen Jacob Jan Boerma und Kim Veldman 2002 mit dem Aufbau ihres Restaurants – Holland Überblick
Gourmet Festival auf Sylt
Während des Sylter Gourmet Festivals, das ab 2014 Jever Gourmet Festival heißt, hat die Nordseeinsel kulinarisch Interessierten besonders viel zu bieten: Renommierte Gastköche aus Deutschland und Kalifornien präsentieren sich
Weihnachten und Silvester mit Matthias Diether*
Weihnachten und Silvester im Hotel Palace Berlin und im Gourmetrestaurant "first floor" – Jakobsmuscheln und Langoustine aus Norwegen, Trüffel aus dem Périgord und Rinderfilet aus der Uckermark. Ein Überraschungsmenü für alle Feinschmecker
Ricardo Costa
Um den frostigen Wintertagen zu entfliehen, bietet das The Yeatman in Oporto (Portugal) mit dem Winter Package die passende Gelegenheit, in ein wohltuendes Sinneserlebnis einzutauchen – Kulinarisch werden die Gäste vom jungen Sternekoch Ricardo Costa verwöhnt