Gemeinsames Kochen mit Profis
Ein verbindendes Erlebnis im Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen
Schlemmerreise Alpen
Schweiz: Von Grindelwald nach Luzern – HR, Montag, 19.11., 16:00 – 16:30 Uhr
Genuss auf Reisen – Fattoria La Vialla
Die Genussreise geht weiter: Die Filmautorin Nina Thomas erlebt die Weinlese und ein großes traditionelles Mahl im Weinberg, dabei sieht sie genau zu, wie die Gerichte zubereitet werden – HR, Sonntag, 18.11., 16:15 – 16:45 Uhr
Gault Millau Hessen 2008
Alfred Friedrich und Mario Lohninger aus Frankfurt kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Comeback von Volker Drkosch im Rüsselsheimer Navette – Juan Amadors Küche in Langen erinnert an Kindergeburtstag – Klaus Peter Kofler von der Villa Merton in Frankfurt ist Restaurateur des Jahres
Weinlesebilanz der prädikatsweingüter
Jahrgang 2007 – Ein heimlicher Super-Sommer für den Deutschen Weinbau – und vielversprechende Geschmackserlebnisse für die Weinliebhaber
Kochen für Freunde
André Großfeld und Landfrau Christel Schwöbel kochen – HR, Sonntag, 11.11., 15:30 – 16:15 Uhr
Sensationeller Erfolg des „Kalaboush“ in Lüsche für „Spitzenköche für UNICEF“
10.000 Euro für Kinder in Not
Mosel: Entspannte Lese nach Rekord-Reifezeit
Mehr als 120 Tage von der Blüte bis zur Lese: Steillagen-Riesling an Mosel, Saar und Ruwer profitiert von den Wetterkapriolen des Jahrgangs 2007 – Höhere Mostpreise
WEIN | KULTUR | BAR in Dresden
Silvio Nitzsche, fünf Jahre lang Chef-Sommelier bei Drei-Sterne-Koch Dieter Müller und einer der anerkanntesten Wein-Experten der Republik, verwirklicht sich mit seiner WEIN | KULTUR | BAR in Dresden, die am 28. Oktober eröffnet, den lang ersehnten Wunsch nach einem wahrlich einzigartigen Weinlokal
Weingüter Wegeler melden rekordverdächtiges Mostgewicht von 312 Grad Oechsle
Ein weiterer Beitrag zur Riesling-Renaissance kommt aus dem Rheingau