Sylter Wein
Sylt, Deutschland's Gourmet- und Lifestyle-Insel Nummer eins, ist seit heute um eine kulinarische Attraktion reicher – Sylt hat einen eigenen Weinberg, Deutschlands nördlichsten Weinberg!
Weingenuss in Hessen
HR, Montag, 25.05. um 15:15 Uhr. Weingenießer in Hessen können wahrhaft aus dem vollen schöpfen – Gleich zwei Anbaugebiete locken mit bestem Rebensaft – die Hessische Bergstraße mit der Odenwälder Weininsel und der Rheingau
Boris Benecke
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweiflingen will zu einer kulinarischen Top-Adresse in Deutschland werden – Am Montag (18. Mai) stellte das Fünf-Sterne-Superior-Hotel in Hohenlohe den neuen Küchenchef Boris Benecke (32) vor, der seit dem 15. April 2009 die drei Restaurants in Friedrichsruhe leitet
Rhein kulinarisch
NDR, Mo, 23.03. um 13:00 Uhr. Dieser Abschnitt der kulinarischen Rheinreise ist wohl der bekannteste – von Mainz nach Koblenz durch das romantische Mittelrheintal vorbei an der Loreley – dem Fels aller Felsen – und zahlreichen Burgen
Städte der Genüsse
WDR, Samstag, 21.02. um 17:25 Uhr. Eine weitere Station auf der kuliarischen Reise "Städte der Genüsse" ist Trier – Trier ist eine Stadt der Superlative
Traumtrips für frankophile Genießer
Angeboten werden maßgeschneiderte Genuss-Touren in die Champagne, ins Burgund, ins Bordelais und ins Périgord – Ob Kochkurs beim Sterne-Koch, Mittagessen beim Winzer, Champagner- oder Schokoladen-Seminar, Delikatours kennt sich aus
Auf Trüffeljagd im Périgord
Genießer fahren nicht einfach nach Frankreich – Sie besuchen die imposanten Keller der Champagne, sind auf den Spuren großer Weine im Burgund unterwegs, schauen bei den weltberühmten Châteaux im Bordelais vorbei und gehen im Périgord auf Trüffeljagd
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 27.01., 17:05 – 18:00 Uhr. Abenteuer Haushalt: Besser Kochen – Ananasrelish mit Jakobsmuscheln
Köstlich Kulinarisches aus dem Nordwesten der USA
Frisches Obst, edle Weine, „Bio”- Kost – wer denkt da … an Amerika? Die Antwort – Jeder, der schon einmal den Bundesstaat Washington im äußersten Nordwesten der USA besucht und dort die äußerst gesunde Küche erlebt hat, die sich all jener frischen Zutaten bedient, die Land und Meer hier in Hülle und Fülle hergeben!
Auf Schlemmertour durch deutsche Landen
Von der Küste zu den Alpen: 14 Bundesländer präsentieren ihre Spezialitäten auf der Grünen Woche in Berlin – Gelungene Mischung von Innovation und Tradition – Vom 16. bis 25. Januar steht die Gemeinschaftsschau unter dem Motto "Kulinarisches Deutschland"